正食クッキングスクール上級が始まりました！

先日の日曜から正食クッキングスクールの上級クラスが始まりました！
上級は食箋料理(しょくせんりょうり)と呼ばれる
体のための料理も復習の意味も込めてメニューに入ります。
それから実際にマクロビオティックの実地研修もあったり
講義もあったりと、なんとなく本格的で少々ビビっております。

それでは今回の実習メニューです！
第1回
①桜ごはん　②玉ねぎの蓮の花　③いろいろ野菜煮こごり
④桜餅　⑤塩鮭の頭と大豆(食箋料理)


上級は見た目なんかも重点をおいていくようで玉ねぎの蓮の花なんかは
すごくきれいで甘くておいしいです。
塩鮭の頭と大豆も懐かしい味でした。


第2回
①手打ちほうれん草パスタ　茸ソース　②えんどう豆と豆腐スープ
③人参、アスパラ、大根の三色サラダ　④小豆パイ　⑤ひじき蓮根(食箋料理)



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人生銀行でタイガース貯金！！

僕はラジオが大好きで朝からラジオを聞いてます。
ABCラジオで30年以上続く
「おはようパーソナリティ道上洋三です」という
朝のラジオ番組があります。(ちなみに小学校時代からリスナーなんです。)
そのパーソナリティーの道上洋三氏がとにかくすごいタイガースファン！

その番組の中でタイガースが勝てばタイガース貯金として
500円を貯金するという企画があります。
昨日勝ったので久しぶりの貯金！
よかったよかったと思い聞いていたのですが、
ふと僕もやってみようかなと

去年、人生銀行っていうタカラトミーからでている貯金箱を買ったんですが
それは目標金額を設定できるのでそれに500円×勝利数を予想して
設定しようと思います。
とりあえず何勝にしようかな。期待を込めて90勝！
まあ90勝したら絶対優勝やな
よーしじゃあ45,000円で設定！
期限一応10月5日にしよう！

もし優勝したら家族のために使おう！
もし優勝を逃したらやけ酒の飲み代になる。
というわけで優勝したら家族のおこづかいになるから
ナイター中継を見ても文句言わせないぞー！！




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ノンアルコールビール キリンフリーってどうだろう？

テレビで大々的に宣伝しているノンアルコールビール
キリンフリー。



ビール好きにとっては
ノンアルコールでビールの味なら最高なんですが。
今までさんざん飲んできたがやはりノンアールコールはノンアルコール。
さてキリンフリーはどうでしょう。

ひとくちゴクっ！
鼻からぬける味。
うーん…　やっぱりノンアルコールの味かなあ。
やっぱりノンアルコールでビールの味はむりなんでしょうか。
残念

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3086安打！すごいなあ、イチロー！

イチローが日米通算3,086安打を打ち張本勲氏の持つ記録を抜いた！
すごいなあ。の一言。ぜひともピートローズの記録を塗り替えてほしい。

この記録達成でイチローの昔の写真がたくさん新聞等で出ています。
200本安打打ったときの写真も出てますが、若い！っていうかおぼこい。

僕のプチ自慢ですがまだイチローの登録名が鈴木一朗だったころの
プロ野球カードを持ってます
自称野球オタクの僕は昔はかなりのオタクだったので
プロ野球カードをたくさん集めてました。
愛読書は週刊ベースボール！
という時期もありました。

大リーグで活躍しているイチローも、大リーグへの道を拓いた野茂も
プロ野球に入った時、活躍し出した時の監督が仰木監督でした。
僕が野球オタクになったきっかけも近鉄10.19でした。
そういう意味でも仰木監督のすごさを改めて感じます。
天国で祝福してるんじゃないでしょうか。

昨日イチローが3085安打打ったときの関係者のインタビューがおもしろい。
特に当事者の張本勲氏と楽天ゴールデンイーグルスの野村監督の二人。

まず張本氏
「大あっぱれ。こんな打者、今世紀中に出ないよ」と記録に
関するコメントを述べたあと、最後に
「一つ言わせてもらうと、今回の記録はあくまで日米通算。日本での記録は、誰かが抜かない限り何百年たとうが私の3085本だ。」

次に野村監督
「見てないよ。張本に聞け。すげえな。気の遠くなるような数字だ。(自身も20901安打だが)俺は対象外。おれは2番目が会っている。」

なんとも、らしいコメント！おもしろい！
野球最高！

コメントは朝日新聞4/17より抜粋


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歯が痛い…。歯医者へGO！

歯が痛い。奥歯が痛い
熱いものを食べるとジジーンと広がるような痛みが走る。
ドーナツの食べすぎでしょうか…
1週間ほど前からそういうことがあったんですが
なかなか時間がとれなくて行けずじまいでした。

でも奥さんが夜9時まであいてる歯医者さんを見つけたので
さっそく行ってみることにしました。

やはり虫歯です！下の奥歯2本が虫歯。
ほぼ神経に達するところまで来てるので
麻酔をして治療をしますとのこと。
ただぎりぎり神経は残るのでよかった！

麻酔注射をして治療が始まったのですが、僕は昔から麻酔が
効きにくいんです。
以前も親知らずを抜くとき何回麻酔をかけてもあまり効かないので
そのまま抜いたことも

案の定、ギューン、ギリギリギリ、キーンと治療が始ら
めちゃくちゃ痛い
やめてくださいなんて言えないのでとりあえずガマン。
うっすらと涙が眼尻に。

治療が終わって帰宅。でも痛くて痛くて…
痛み止めを飲んで寝ます。

もう絶対に虫歯にはならない心に誓いました！


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こいのぼりが揚がりました！

今日うちのオヤジ(僕の息子のお爺さん)が鯉のぼりを揚げていました！
もうそんな時期かと季節の変化を感じる今日この頃でした。

この時期が一番いいっすよね！
そんなに暑くもなく(めちゃくちゃ暑い日もありましたが…)
寒くもなく。

ずーとこの季節が続いてくれればいいのに！




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カフェらるご の ひよこ豆さんもアースデイに！

諏訪の森にある複合商業施設「遊」http://suwanomori-yu.jp/の中にある
日替わりオーナーのカフェ　らるごhttp://largo.secret.jp/index.html　で
有機野菜を使ったカフェを第3金曜・第4金曜に
営業している　「ひよこ豆」http://largo.secret.jp/hiyoko.htmlさんへ無農薬玄米を
お届けしました。

その時に米粉のクッキーを試食させてもらいました
奇しくも僕も米粉のドーナツを作っているところなので
米粉スイーツで盛り上がってしまいました！

ひよこ豆さんも悩みはよく似てて今度は僕のドーナツを試食してもらおうと
思います！
でもひよこ豆さんの米粉のシフォンロールケーキは絶品だとのこと！
第3金曜、第4金曜にらるごで営業しているので一度行ってみてください！

それで「遊」に入ってるお店全部でアースデイに出店するようで
ひよこ豆さんも一緒に出すそうです！
米粉のクッキーも出すのかな


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米粉豆乳ドーナツ 奮戦記。

米粉豆乳ドーナツも
だいたいレシピが決まってきました。
やはり豆乳の量の調整が難しい。


左のタッパと右の皿のドーナツでは豆乳の量が全然違うんですが
見た目はあんまり変わりません。
でも食べた時の食感がぜんぜん違います。
右の方が硬く、左の方がふんわりしています。

毎晩のように作っているので、良いのか悪いのかうちの子供は
ドーナツばかりを食べてます

でも美味しくないときは食べてくれないので侮れません

さあがんばろー！


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浜寺公園でバーベキュー！！

朝起きて、天気が良い！ので
外でごはんが食べたくなりました！

そこで浜寺公園でバーベキュー！
早速、七輪、炭、テーブル、イス、お皿セットを車に積み込んで
浜寺公園へ出発しました！

近くにバーベキューのできる大きな公園があるというのは
すごくいい！突然の思いついてもすぐ行けるので！

８時４０分くらいに浜寺公園へ着いたんですが
すでに第１、第２駐車場は満車。第３駐車場へ！
ここはまだたくさん空いていました。
料金は最初の一時間は４００円でそれ以降は１時間１００円だったと
思います。まあ良心的かな。

台車で荷物を運び、子供達は自転車とキックボードで移動！
桜の付近はさすがにすごい人だと思うので
比較的すいている場所を目指して歩く。
松の木で影の屋根ができている場所を見つけたのでそこに決定！


突然、バーベキューをすることにしたので食べ物がない。
おにぎりと飲み物だけはたくさん作ってきたんですが、
それ以外は今から買いに行くことに。
一番近いスーパーまで歩いて向かいました。
第３駐車場は一番はしっこにある駐車場(大阪側)、
スーパーは反対のはしっこにあるので、ひとりでてくてく買い出しに。

さすがに行楽シーズンのお花見最終日曜とあってスーパーはすごい人。
まあ大人二人子供二人なんでちょこっとの肉と野菜なんで
大丈夫でしたがあとからあとからどんどん売れていってました。

みんながいてる所にもどって七輪の火をおこす準備！
七輪はすぐ火がつくから絶対おすすめ！
大きなバーべーキューコンロでするときも七輪で炭に火をつけてから
移してます。少ない人数の時は七輪で十分！

火をつけてさあ、肉を焼こう！


やっぱバーベキューには塩むすびが一番会う!


外で食べるごはんは美味しい

いっぱい食べて飲んで、昼寝。暑かったですが影は涼しくて
寝るには最高！
２時に浜寺公園を出発！
すごーく充実した楽しい浜寺公園でした！
かるーい昼ごはんバーベキューは手軽でおすすめです！

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プランター野菜作り！今年は遅れないように用意しよう！

よく行く包材屋さんへ行ったらトウモロコシを
花壇に植えていました。
最近あったかいから植えたって言ってたけど
僕も今年はちゃんとした時期に植えなければ！

去年は確か６月中ごろからゴーヤとかきゅうりを植えたんで
今年はもっと早く植えようと思っています。

今年は何を植えようかな




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