こんにちは
今日は昨夜の雨がうそのように、晴れていますが、
北西の風が強く吹いてます。
気温は最低1℃、最高13℃の予報です。
雨上がりの道を歩いてきました。
風が強いので、負けないように踏みしめて歩きました。
今日は124年ぶりの2日の節分ですね。
我家は季節の行事は、基本行う事にしてます。
片麻痺になって、その様子もがらりと変わってしまいました。
まず料理が作れないので、買っています。
元気なころは仕事に行く前に、巻きずしの具を用意して、
仕事から帰ってから巻いていました。10本以上巻いていましたね。
また巻けるようにならないかな~。
入院中、私の担当看護師だった人のお母さんも片麻痺で、
上手に巻かれると聞きました。
今、息子が恵方巻と豆を買いに行ってます。
(散歩の途中です)
以前、僕は左手のみで料理をする方のお話を読んだことがあります。
その方は、相当のご苦労を重ねた末のマスターでした。
もし、トッコさんがぼちぼちでも、「巻きずしを作りたい」というお気持ちを持ち続け、それを応援くださる(声だけじゃなく)方がいらっしゃれば…。
Challengeは、日々の不安をかき消す処方箋だと、僕は思ってます。
台所に立つ事は、少しの時間は出来る様になりました。
料理は好きなんですが、糖尿病の治療で食事制限をしているので、敢えて練習はしてません。
意志が弱いので、食べてしまうのが怖いのです。
いつか良くなったら、料理をしたいですね。
今はYouTubeで料理を見て、料理した気分になってます。