雪の週始め。
連休明けなので、何となく気が重い。
午前中は普通に過ごし、昼は白兎会館で
定 食
を食べた。
数ある選択肢の中から今日は煮魚にした。
魚の種類をネーさんに聞いたら「ハマチというより、ブリくらいの大きさの魚の頭の煮付けか、ハタの煮付けかのいずれかです」とのことだったので、迷うことなく限りなくブリに近いハマチの頭の方をお願いした。
それが↓
頭の煮付けのアップは↓
ちょうど半分だ。
それにしても、アップで見るとかなり生々しい。
が、料理自体は温かく、少し濃いめの味付けだったが身もたっぷりあり、おかずとしては申し分なし。
ご飯は多めに盛り、しっかり食べた。
漬物は、キュウリのキューちゃん
これで５００円は納得、満足。
本日の天気は
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