暑くなってきて、アイスやゼリーの入荷が多くなってきました。
その中で、隠れた人気の商品がコレ!
「黒豆ゼリー」です。
原料は国産(岩手産)にこだわり、
岩手県産の黒豆とハチミツ、
龍泉洞の涌水を使った、
添加物を一切含まないゼリーです。
黒豆がゴロゴロ入っています。
ゼリーに固めるのに寒天しか使っていませんが、
寒天の割合?? 作り方?? それとも蜂蜜のせいかな??
かなりやわらかめです。
味は、黒豆の美味しさに蜂蜜と砂糖で優しい甘味にしてあるので
やわらかい食感と黒豆、蜂蜜の風味、優しい甘さの
とっても上品なゼリーになっています。
他のゼリーと比べると、量の割に少し価格は高めになるので、
うちでは子供たちには、、、。
ちなみに、
1997年 岩手県特産品コンクール金賞
1999年 岩手県ふるさと食品コンクール 最優秀賞
1999年 全国ふるさと食品コンクール 農水省食品流通局長賞
などの受賞をされています。
、、、
個人的には、、、出来れば
子供たちがいないときに、ゆっくり食べたい逸品です。
、、、
そういえば、、、
お客様の中には、「主人にはもったいなくて、食べさせない、、、」という方も、、、
、、、うちの嫁にもそんなんあるんだろうか???
(当店で商品をお探しの時は、お菓子の棚ではなく、冷蔵庫にはいっています。)