前回、仕入れると、、、
私が食べる前に売り切れたので、、、、
ついつい また仕入れました。
ムソーさんの「贅沢 おかか昆布ふりかけ」。
写真の写りが悪いので、
「、、、、?」と思われるでしょうが、
実物は
ふんわりした感じと、味付けの色がまた、かなり美味しそうなんです。
原料も、、、
かなり頑張っています。
醤油はヤマヒサ。
塩はシママース。
発行調味料は味の母。
砂糖は甜菜含蜜糖。
米酢は富士酢。
美味しくないわけないですよね。
そして、、1番大事な鰹節はもちろん、国産。
昆布はうま味の強い北海道産の天然真昆布。
オキアミも北海道産です。
本当に贅沢ですね。
これらを炊き上げて、
しっとり美味しく、少し甘めのふりかけになって、、、いるそうです。
、、、明日こそ買って帰ろう!!!!
(ついつい忘れてしまうんです、、、ココナッツオイルを食べなくっちゃ!!!)