★【ちばランチ】麺処 威吹 de NIBOだし醤油ラーメン

　ヨメはんがオープンチケットで出稼ぎ中の日曜日。ちょっとクルマでランチに出掛けてみました。

　お店はこちら、麺処　威吹(いぶき)です。場所は、千葉市花見川区千種町。国道16号からですと、先日大事故のあった千葉北署前交差点を西方向に入って暫く進んだ左側です。
　★【他山の石】千葉北署前、大型横転。大渋滞(20日早朝)の記事は → こちら

　先日、ブロ友のuchi-webさんが、ブログ・(有)内設備工業･･･千葉の水道屋さんの工事日記でもご紹介なさったお店です。
　麺処 威吹で「NIBOだし塩らーめん」　2018/6/16の記事は → こちら

　このお店、以前はかわしま屋と名乗っていたときに一度入ったことがありました。オーナーチェンジだったのでしょうか。

＊　　　　　＊　　　　　＊
　この日、お店の前には、ロリンザーのSクラスも停められていました。左側の黒いライトバンは、ウチのチビT・S204です^^

　NIBOだしラーメンというのがウリのようです。

　店内は、こんなカンジ^^　この後ろには２卓ほどのテーブルもあります。

　ウエルカムドリンク^^

　本日のオーダーはこちら。

【NIBOだし醤油ラーメン　こってり　JPY630.-+】

　オーダー後、およそ５分でのご対麺です(この、ご対麺という言葉は、先のuchi-webさんがお使いだった言葉です^^　)。

　NIBOだしというのは、煮干し出汁のことなんですね。

　こんな風に、尾頭付きが幾つも入っています^^

　トッピングの柚子も、良い香りを振りまいています。

　懐かしいナルトが郷愁を誘います。斜めに切ってくれると、大きく見えて豪華なんだけどなぁ……^^;

　さて、メインディッシュに続いて、サイドも到着です。

【焼き餃子(５ケ)　JPY278.-+】

　威吹特製NIBOだし醤油付きです。

　こちらが、威吹特製NIBOだし醤油。



　結構パリパリで^^

　NIBOだし醤油は、ちょっと甘い感じに仕上がっていて、いつもと違う餃子を味わえました^^

　ラーメンの方は背脂多めで、その名の通りこってり系。それほど煮干し臭くもなく、スッといただけました。

　ビール飲まないと安いんだなって実感^^;

　今回の判定は★★★＋^^

【2018年６月　千葉市花見川区】

【ノート】
麺処　威吹
　千葉市花見川区千種町223-1
　043-258-6612
　11:00～23:00

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★九州のさしみ醤油【臼杵市・富士甚醤油】

　醤油。ウチでは、四国の鎌田醤油を取り寄せて使っています。
　普段使いも、濃厚な刺身用も、満足しています^^

　いつもの居酒屋　その１では、ママさんの気が向けば(ママさんがうっかりしていなければ^^;　)、こんな醤油も出してくれます。

【おさしみしょうゆ　霧島】

　作っているのは、フジジン(富士甚)。大分県臼杵市にあるメーカーです。

　特徴は、とにかく甘いこと^^　とても醤油のものとは思えない“甘味”です^^;　でも、それが刺身の味を壊すことなく、刺身の旨みを包み込むようにして、口へと運んでくれます。

　これはこれで、虜になりそうなお醤油です^^

【ノート】
おさしみしょうゆ　霧島(あまくち)

ＪＡＮ：4902412130749
名　称：こいくちしょうゆ(混合)
内容量：360ml
熱　量：71kcal(100mlあたり)
販売者：富士甚醤油(株)

　大分県臼杵市大字臼杵551-2
　0120-37-5900
　http://www.fujijin.co.jp/

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★【他山の石】千葉北署前、大型横転。大渋滞(20日早朝)

　20日朝、市原方面へ出掛けようと国道16号を走りました。
　私は稲毛区穴川方向へ外回りを南進しましたが、何となく様子が変。千葉市内から八千代方面へ向かう北行き内回りの車が非常に少ない……。

「時には、こんなこともあるよなぁ……」

とクルマを進めると……、
内回りの中央寄り２車線が規制中。消防車、パトカーが出ています。場所は、千葉北警察署前の交差点。左側の灰色のフェンスは北署です。

　調べてみると、午前５時過ぎにダンプカーが横転、積み荷の土？　を道路にばらまいてしまったそうです。

　私が通ったのは午前７時で、既に関係車両は片付けられていましたが、お土産が残っていてその処理に時間を食っていたようです。

　私が穴川で京葉道路に入るまで、内回りには全く動かないクルマがびっしりと繋がっていました。

【2018年６月　千葉市稲毛区】

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★「貧乏人は麦を食え」

　かつて、そう発言し、物議をかもした閣僚がいましたね(1950(昭和25)年12月、池田勇人大蔵大臣)。

　ウチでは、社食のランチで時々出ています。かつて、カレーの際には玄米飯が、栄養士さんが変わったら麦飯で供されるようになりました。

　白米よりも栄養価が高いこともあり、店でも、とろろや牛タンの際には選択できることも多いですよね。

　ブロ友・ume724さんのブログ、”農”と言える！？に次のような記事が投稿されました。
　こんなところにもち麦が！！の記事は → こちら

　一口に“麦”といっても、さまざまな醜類があることを教えていただきました。

＊　　　　　＊　　　　　＊
　別に頼んだ訳ではなかったのですが、今夜ウチでも出てきました。

　噛んでいると甘味が感じられるようで、割と好きなんですよね、σ(^_^)
　今夜のは、ひとしきり呑んだ後の、〆のごはんでした。

　とろろと佃煮とでいただきました。

【2018年６月】

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★【便利商店美食】[ヤマザキ]マンゴー蒸しケーキ

　暫くの間、蒸しケーキ(蒸しパン)ばかりで申し訳ありませんm(_ _)m
　懲りずに、ヤマパンの製品をお届けします。

【山崎製パン(株)　マンゴー蒸しケーキ】

　マンゴーはアルフォンソ。

　包装の中は、こんなカンジ^^

　本製品のウリは、他のフルーツ系蒸しケーキと違って、マンゴーダイスがトッピングされていることでしょうか。

　カットしてみると、こんなカンジ^^

　しっとり感も相変わらず^^　しっとり感プラス、　マンゴー特有の濃厚なねっとり感もよく再現されていると思います。
　そして、トッピングのマンゴーダイスがとっても良いアクセント^^

　今回の判定は★★★★^^

【2018年５月】

【ノート】
マンゴー蒸しケーキ　アルフォンソマンゴーのピューレ使用

ＪＡＮ：4903110195337
名　称：和生菓子
内容量：１個
熱　量：288kcal
製造者：山崎製パン(株)千葉工場製

　東京都千代田区岩本町3-10-1
　0120-811-114

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★【便利商店美食】[ヤマザキ]メロン蒸しケーキ

【山崎製パン(株)　メロン蒸しケーキ】

　使用のメロンは、静岡県産。

　包装の中は、

こんなカンジ^^

　カットしてみると、

こんなカンジ^^
　見るからにしっとりとした仕上がりになっています。

　香りが結構強くて、それが人工的な香料臭いのが残念かなぁ……。食感やお味は悪くありません。

　今回の判定は★★★＋^^

【2018年５月】

【ノート】
メロン蒸しケーキ 静岡県産クラウンメロンのピューレ使用

ＪＡＮ：4903110195313
名　称：和生菓子
内容量：１個
熱　量：281kcal
製造者：山崎製パン(株)千葉工場製

　東京都千代田区岩本町3-10-1
　0120-811-114

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★新旅券に切り替え

　きょう(18日)は、16日(土)に出勤した代休。旅券の切り替えを申請していたので、中央旅券事務所へ受け取りに行ってきました。

　しかし、今朝方の起き抜けに飛び込んできたテレビの緊急地震速報。さすがに震度６弱は半端ないと、第一報をあげました。
　★大阪市北区で震度６弱【180618　0758】の記事は → こちら

　結局、マグニチュード6.1、大阪での観測史上初の震度６。死者３人という被害も報道されています。

　往復の車内のテレビでは、次第にさまざまな被害が報道され、朝の震災ということもあって、1995(平成7)年の阪神淡路大震災と重なってしまいました。

　知り合いも多いので電話を掛けましたが、通話の集中だか、電話会社の規制だか、さっぱり通じませんでした。その後、徐々に連絡がつくようにはなりましたけれど。

　被害に遭われました皆さまには、衷心よりお見舞い申し上げます。
　まだ、余震が続く恐れもあります。これ以上の被害の広がりが出ませんことを。

＊　　　　　＊　　　　　＊
　さて、きょうのオシゴトは旅券の受け取り。
　千葉そごうの隣にある千葉県中央旅券事務所へ出掛けました。
　先日、申請の際に写真を撮ったお店で証紙も購入し、受け取ってきました。

　偶然にも、ヨメはんと切り替えの年が一緒でしたので、毎回一緒に申請です(#^_^#)

　さすがに、個人情報満載の旅券ですので、こんな状態で失礼しますm(_ _)m
　慣れ親しんだ旅券番号も新しくなり、折れやスタンプが満載だったページも、まっさらになりました。

　今までお世話になった旅券は、無効処理がされて返却されてきました。ちゃんとICチップの所にも穴を開けるんですね。

　これからまた10年、よろしくお願いしますm(_ _)　あは^^　現役は終わっちゃいますけどねw

【2018年６月】

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★【便利商店美食】[神戸屋]北海道あずき蒸しパン

　最近続いている^^;　、蒸しパンシリーズ、今回は神戸屋の製品です。

【北海道あずき蒸しパン　JPY98.-+】

　パッケージの色使いは、あずきを連想させるものということでしょうか。

　包装の中は、こんなカンジ^^

　カットしてみると、こんなカンジ^^

　しっとりとした蒸しパンです。小豆がとてもよいアクセントになっています。

　今回の判定は★★★★^^

【2018年５月】

【ノート】
北海道あずき蒸しパン

ＪＡＮ：4901408837952
名　称：和生菓子
熱　量：291kcal
内容量：１個
製造者：(株)神戸屋

　大阪市東淀川区豊新2-16-14
　0120-470-184

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★大阪市北区で震度６弱【180618 0758】

　18日(月)07：58頃、大阪府北部を震源とする強い地震が発生し、大阪市北区、高槻市、枚方市、茨木市、箕面市で震度６弱を観測しました。
　停電により、新幹線は運行を停止している模様です。
　時間が時間だけに、交通機関の混乱が予想されます。

　最近、震度４クラスではそれほど驚かないようになってしまっていましたが、さすが６弱というのは大きいなぁ……。
　人的被害が出ていないことをお祈り致します。

【2018年６月】

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★いつもの居酒屋 その１では

　イイことが一杯ありました^^

　昨日(16日)は、土曜日でありながらお当番の出勤^^;　お片付けに手間取って、終業時刻より少々遅れて退勤しました。
　帰宅すると、ヨメはんが

「きょう、晩ごはんはあそこでいいよね^^　みーちゃんに連絡しといたから^^」

　呑み友達がこちらに帰ってきているので一緒に呑むことになったとかで、着替えていつもの居酒屋　その１へお出掛けとなりました。

　お店に入ると、先客は全て顔馴染み^^　当然、みーちゃんも到着済みです。

　席に着くと、ママさんが

「ナイトーさんから、ビール２本預かってんのよ。よく行ってんだって？」

　最初、どこのナイトーさんか分からなかったのですが^^;　、なんと弊ブログでお馴染みの内藤飯店のマスターのことでした＼(^O^)／

「この前店に来てくれたとき、ウチの話も出たからって、来たら出してくれって預かってたのよ」

ですって^^

　最新の内藤飯店の記事は、★４日の我が家【リフォーム完了・引越その後】驚愕の“内藤飯店”^^が → こちら

　ごちそうさまでした。美味しくいただきましたm(_ _)m

　で、お通しに始まり、









美味しく、楽しくやっていると、なんと内藤飯店のマスターが一族でご来店＼(^O^)／

　楽しく談笑していると、ウチのクロキリのボトルが空きそうと見るや、

「じゃあ、ウチからボトル１本ね^^」

　なんと、ニューボトルまでいただいてしまいましたm(_ _)m

　先に帰ったお友だちからはこういうのもいただいてしまいましたし、なんかいただきっぱなしの一日となりました^^

　いつもありがとうございますm(_ _)m

【2018年６月】

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★【便利商店美食】[トップバリュ]あずきをのせた黒糖蒸しパン

　コンビニグルメとしましたが、トップバリュのプライベートブランドです。

【あずきをのせた 黒糖蒸しパン　JPY98.-+】

　お勤め品になっていて、実際は本体JPY75.-+でした。

　包装の中は、こんなカンジ^^

　ウリでもある、小豆のトッピング。北海道産小豆の甘納豆使用です。

　しっとりもっちりの美味しい蒸しパンです。
　ちょっと酒まんじゅうのような香りもするので原材料を見てみると、酒精というのがありました。
　沖縄県産黒糖使用の甘味も程よく、それがこの価格というのも驚きです。

　今回の判定は★★★★^^

【2018年】

【ノート】
あずきをのせた　黒糖蒸しパン

ＪＡＮ：4549741004961
名　称：和生菓子
内容量：２個(110g)
熱　量：259kcal(１袋当たり)
販売者：イオン(株)

　千葉市美浜区中瀬1-5-1
　0120-28-4196(トップバリュお客さまサービス係)

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★【便利商店美食】黒糖フークレエ by ヤマザキ

　ヤマパンで蒸しパンン(ケーキ)といえば、定番はこちらでしょうか。

【中華紀行　マーラーカオ　山﨑製パン(株)松戸工場製　JPY239.-+】

　今回は、こんなモノを発見しました。

【黒糖フークレエ　JPY160.-+】

　フークレエとは、九州地方南部で膨れ菓子、ソーダ餅等と呼ばれている黒糖風味の蒸しパンだそうです。

　ラップ様の包装の中は、こんなカンジ(2/5個です)^^

　まさしく蒸しパン。懐かしい感じの食感です。

　しっとり、フワフワな蒸しパンで、ちょっとクセになりそうです^^

　今回の判定は★★★★^^

　※きょうは、お当番で出勤です。代休の月曜日には、新しい旅券を受け取りに行く予定です^^

【2018年５月】

【ノート】
黒糖フークレエ

ＪＡＮ：4903110113850
名　称：和生菓子
内容量：５枚
熱　量：639kcal(１包装当り)
製造者：山崎製パン(株)千葉工場製

　東京都千代田区岩本町3-10-1
　0120-811-114

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★【便利商店美食】ウエハースサンド by PASCO

　ウエハースなんていう懐かしい響きに惹かれて、思わず手にしてしまいました^^

【ウエハースサンド　バニラ　JPY118.-+】

　パスコ、敷島製パンの製品です。

　包装の中は、こんなカンジ(半分にカットしてあります)^^

　断面は、こんなカンジ^^
　オレンジ色のモノは杏ジャムのようです。パッケージではミックスジャムと表示されています。

　パリパリッと行くかと思った表面のウエハースは、パンの湿気を吸ってしまうのか、ちょっとグニャグニャとした歯触りです^^;　パン部分は、パンというよりカステラのようですね。ジャム同様に、スポンジケーキと記されています。

　コレはバニラと銘打っていますが、他にもあるのでしょうかねぇ、チョコレートとか^^　もしあるのならば、チャレンジしてみたい気が充分にあります^^

　今回の判定は★★★＋^^

【2018年５月】

【ノート】
ウエハースサンド　バニラ

ＪＡＮ：4901820363381
名　称：洋菓子
熱　量：312kcal
製造者：敷島製パン(株)

　名古屋市東区白壁5-3

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★【便利商店美食】ロングライフのクリームパン by 酵母工業

　ちょっと目先を変えて、ロングライフパンです。
　昨夜は、あんぱんをお届けしました。★【便利商店美食】ロングライフのあんぱん by 酵母工業の記事は → こちら

【酵母工業(有)　ロングライフクリームパン　JPY120.-+】

　岐阜県可児(かに)市の酵母工業製です。

　包装の中は、こんなカンジ^^
　昨夜お届けした同社のあんパン同様、四角いクリームパンです。

　半分にカットしてみると、

こんなカンジ^^

　パンをちょっと剥がしてみたら、こんなカンジ^^

　懐かしい感じの味がするクリームパンでした。
　あんパン同様、２ヵ月ほどの賞味期限があります。
　取り立てて美味しいという訳ではないのですが^^;　、保存食として役に立ちそうです。ウチではそこまで置かずに消費されてしまったのですが^^;

　今回の判定は★★★＋^^

【2018年５月】

【ノート】
クリームパン

ＪＡＮ：4560132001106
名　称：菓子パン
内容量：１個
熱　量：228.7kcal
製造者：酵母工業(有)

　岐阜県可児市菅刈575-12
　0574-65-1554

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★【便利商店美食】ロングライフのあんぱん by 酵母工業

　ちょっと目先を変えて、ロングライフパンです。

【酵母工業(有)　ロングライフあんぱん　JPY120.-+】

　岐阜県可児(かに)市の酵母工業製です。

　包装の中は、こんなカンジ^^
　あんぱんは丸いモノ、というイメージを覆してくれる四角いあんパンです。

　半分にカットすると、こんなカンジ^^



　しっかりとしたつぶあんで満たされています。

　もともと寿命は長いというあんパンですが、こちらは２ヵ月ほどの賞味期限があります。
　取り立てて美味しいという訳ではないのですが^^;　、保存食として役に立ちそうですね。ウチではそこまで置かずに消費されてしまったのですが^^;

　ロングライフモノは味が良くないという意識を充分に取り除けてくれます。普通にいただいて、充分に美味しい、ロングライフパンの新境地でしょうか。

　今回の判定は★★★＋^^

　もう一つ、お届けします。

【2018年５月】

【ノート】
あんぱん

ＪＡＮ：4560132001109
名　称：菓子パン
内容量：１個
熱　量：296.7kcal
製造者：酵母工業(有)

　岐阜県可児市菅刈575-12
　0574-65-1554

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