ひでくらBlog / 七尾市和倉温泉にある焼肉屋

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焦げ鍋。。

2013-04-07 | 開店前の出来事

ガスレンジ新調。そして。。。。

やらかしました!

なれないもんですからつい。

でもだいぶ鍋肌も痛んでたんでそろそろ寿命だったかな・・・。


でもピカピカや~。気持ちいいぜ。


ガスレンジ

2013-04-07 | 開店前の出来事

最近ガスレンジを新調しました。

開店からがんばってくれた初代、ありがとう!

また何かにリサイクルされてがんばってや~。

新型は大口径バーナーが2つ追加。他二つもカロリーアップで強力な戦力補強になりました。

しかも熱効率が飛躍的に上がってるのか加熱時間が半分近くになってます!

嬉しい。

料理のバリエーションも増えそうですし、早く出せるのでお客様のストレスも減らせますね(笑)


お疲れさま。

どうですか、いいでしょ♪

そう思うのは業界人だけですね(笑)

これからもコイツとやりますよ~(^^)v