能登牛スネ肉の塩スープ 2013-12-01 | 料理、仕込み A-5等級のスネ肉。能登牛です。 これをじっくり煮込みます。 今からよだれがぁ スネ肉の霜降り 笑 香ばしい香りが漂ってます! トロトロ、柔らか~。 いかがでしょう♪