ひでくら工房＆ワイン

おはようございます
スモーキー関連の仕込みペースが上が徐々ってきました。
上はその豚バラ焼き、下はカリカリベーコンサラダ用のベーコン☆
で、本日ランチ営業です。
お早めのご来店を♪



昨夜の試飲
重い渋い！ボディがある、骨格がしっかりしてるってのはこうなのかと思うボルドーと女性好み、フレッシュな果実と酸味が素晴らしいニュージーランドのメルロでした。
酔いました 笑