ドライエイジングビーフ

お待たせ致しました。
45日間の眠りから目覚めた国産牛リブロースです♪

素晴らしく香ばしい香りが漂い、出来は最高です！

サーロイン側はもう少しの熟成が必要。
ステーキカットで提供予定です。
美味しいわ～（＾ω＾）

能登牛モツスープ

只今レギュラーメニューの和牛もつスープが能登牛ホルモンになっております。
しかも増量中！
独特のコクと旨味があり大変好評でございます。
是非 ^_^