今年も盛大に開催です!
メンバーのお店にある食材、料理を持ちよって、贅沢この上ないスペシャルBBQ♪
もちろんひでくら自家製ソーセージもBBQでは主役級に 笑
エピスさんの骨付きポークチャップ。
丁寧にお焼き上げられたほんとやわらか~いポークポーク!!
トリュフソースで頂きました(*^^*)
ひでくらドライエイジングビーフ。
マイウ過ぎ~
語る、、、語る。。。深夜まで。。。
秘密のファミリィー!
岩牡蠣。
エピスの小山シェフ。やはり焼くのが好きなんです。
最後に秘密倶楽部ミシュランガイド掲載店の記念撮影。
ユニクロミシュランTシャツ来て揃い踏みです。
私の柄が少し違うとのご指摘を受けました。
そりゃ、、
、、、ビブグルマンマーク獲得だからです。ヤラシイな~ 笑
リフレッシュできました。またお店頑張るぞ~