ひでくらBlog / 七尾市和倉温泉にある焼肉屋

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夏ワイン!

2017-07-03 | 料理、仕込み


キンキンに冷えた夏限定赤ワインと肉!

暑い夏は赤ワインはちょっと、と思うでしょ?
このワインはフルーティでライトで且つ赤のニュアンスもしっかりある、爽やかなイタリア産。



赤身カイノミステーキ、ハラミ、タン塩によく合い、脂肪もサラリと流し込んでくれるでしょう(結局全部合うのではと言いたいのです)。

能登の地酒、夏限定の冷たい濁り酒も近日解禁でございます。

焼肉の熱い季節到来です♪