ひでくらBlog / 七尾市和倉温泉にある焼肉屋

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ナパ・バレー/カベルネソーヴィニヨン

2014-09-21 | お店

これまた素晴らしいワインが入荷しました。
カリフォルニアのナパ・バレーからやって来たカベルネソーヴィニヨン。

ナパで人気の高級ワインの余った葡萄から造られるセカンドラベル。
収穫が多かった年だけ作るラインナップらしいです。

畑、土壌、気候、地区など美味しいワインに必要な条件は沢山ありますが、やはり一番大事なのは作り手。
いい作り手のワインはやはり期待を裏切らないらしいです。
ソムリエさんから聞きました 笑
良い条件を生かすも殺すも人って事ですね、ずはらしい~ ^ ^

このワインは名古屋の夜に自ら見つけたワイン。
これをひでくらのお客様にも楽しんで頂きたいと思いなんとか引っ張って欲しいと取引業者さんにお願いして仕入れました。
正規の輸入元からダース買いです!笑


それと、、

セカンドと言っても絶対あなどれないと思います!^_^

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