なおじ東京2号店は、交通の便は良くないが…
新潟発のブランド「なおじ」。居酒屋からスタートしラーメン店に。一時は東京にも数店舗展開していたのだが、分裂騒動などを経て撤退。現在は帝国フードクリエイト傘下となり、再び東京にも店舗を出店し始めたようだ。2018年現在、新潟県内の2店舗に加え、東京では「御茶ノ水」と「足立六町」の2店舗を展開している。
それにしても、店舗のある保塚町は、足立区の中でも特に公共交通機関でのアクセスが悪い。最寄は、つくばエクスプレスの「六町駅」で徒歩15分。東京進出2店目を何故ココに？と思ったら、店長が足立区出身で土地勘がある模様。また、信号1つ先の距離に超有名店「田中商店」もあるので集客可能と判断したか。
メニューは燕発祥の背脂中華そば、台湾まぜそば、そして足立六町店限定の「キムチ納豆味噌ラーメン」の3枚看板。ほかにも、あっさり中華そばや、冷麺、二郎インスパイアの「なおじろう」などを揃えている。また、おつまみ料理や餃子もあり、小上がりとテーブル席でゆっくり呑むこともできる。
オーダーしたのは「背脂中華」。燕系ラーメンは背脂の量から重い味を想像しがちだが、実際は煮干しメインのスープで、思いのほかライトな飲み口になっている。「なおじ」のスープも、片口や潤目の煮干しを炊いた出汁に、ゲンコツや肉で取った清湯出汁をブレンド。背脂こそ多目だが、無理なく飲み干せる。
麺は固さを選べるほか、燕系では定番となったタマネギや、岩海苔もトッピング可能。また、ガッツリ食べたい方は、ロングサイズのチャーシューや麺を追加するのをオススメしたい。お店は土曜日と祝前日は24時間営業となる。休日前、遅くまで呑んだシメにも使えるので重宝しそうだ。
<店舗データ>
【店名】 新潟発祥 なおじ 足立六町店
【住所】 東京都足立区保塚町12-17
【最寄】 つくばエクスプレス「六町駅」徒歩15分
