エンドウ豆が終わりになった。
明日は、撤去しようと思っている。
成り始めたら、あっという間に終わり。
ほとんど1週間ほどで一斉に熟れるので勝負が早すぎる。
食べるのが追い付かない。
そこで、冷凍保存をすることに。
これにもいろいろ方法があり、どれにするか?。
一番手間のかからない、剝き実をそのまま冷凍。
食べきれぬ 収穫物を 如何にせん
折角実ってくれた野菜たち。
全て美味しく頂かなくては申し訳がない。
冷凍保存が簡単に出来るのは、本当に有り難い。
それと今日は、空いているスペースに不断草を蒔いておいた。
上手く行けば、秋にも蒔いてみようかな?。