お茶の芽が! 2021-03-26 17:31:04 | 菜園日記 お茶の新芽が出始めました。この分では、3月中に1回目の釜炒り茶が出来そうです。 温暖化 六十六夜で 茶摘みかな本当に早いですね!。さて、琵琶の袋は、結局ブドウなどの袋を代用。三種類の袋の実験となりました。結果は・・・・。講うご期待。
枇杷の袋掛け 2021-03-25 17:18:43 | 菜園日記 枇杷の実が大きくなってきたので袋掛けを始めました。最終的に2個にしました。そして袋かけ。こんな塩梅です。でも、問題発生。ここまで進めて袋が無くなったので何時もの「コメリ」へ。しかし「袋」がない。いつ入荷するかも定かでない。他のホームセンターを当てってみましょう。無ければ、他の袋で代用ですね。 果樹袋 これも中国 依存かな農業資材は、ほとんど中国依存ですかね?。さて、今朝のウォーキングで道路の目立つ位置に置いてありました。市民菜園の方が置いているようです。その意図は、何なんでしょうかね?。
3度目の燻炭造り 2021-03-24 17:00:04 | 菜園日記 前回の失敗経験が生きて着火まではスムーズに進行。カミさんの買い物に付き合い、戻ってみるといい塩梅の出来具合。早速、消化して一面散布そして管理機で耕耘畑で直に燻炭造りをするメリットですね。 3度目で 慣れた作業も 千秋楽今回で畑前面に散布完了です。この後、堆肥を施用して春栽培の準備完了です。
茗荷の芽が出た 2021-03-22 17:20:51 | 菜園日記 茗荷の芽が出始めました。今年は、籾殻を入れておいたので美味しい茗荷が食べられるかも?。気を揉んでいたアスパラ。株分けして植え付けた株から全て芽が出た。2株買って、7株にしたので心配していたのですが全て芽が出てきました。今年は、収穫を諦め、株づくりをしましょう。 一年(ひととせ)の 先を見つめて 管理する焦らず騒がず対話をしながら管理しましょう。すると「美味しい頂き物」が貰えます。
レタスを収穫 2021-03-22 17:05:00 | グルメ 越冬したレタス大きくなりました。早速、収穫して、こうなりました。「豚肉とレタスの旨味蒸し」コウケンテツ。レタスのシャキシャキと豚肉の旨味。焼酎が進みますよ。 冬越した レタスの旨味 堪能すレタスって本当に寒さに強いんですね。