カボチャの収穫も増えてきました。
何とか食べなければ。そこで
「パンプキンチップ」です。
ポテトチップより甘くて美味しいです。
「厚切り」と「薄切り」を作ってみました。
私的には「薄切りでカリカリ揚げ」が旨いですね。
酎進む 南瓜チップの 旨さかな
初めて作ってみましたが、本当に旨い。
カボチャの大量消費には持って来いですね。
是非、試してください。
今朝のウォーキングは、ルートを変えて田んぼ道。
途中に、有名な「粟島神社」ある。
なんで有名か？。
小さな鳥居くぐりです。
これをくぐると安産。
姫たちが小さい頃、来ました。
その頃は,素朴でした。
でも、今の雰囲気は、銭、銭、銭が出過ぎていると思います。
遠からず、飽きられるでしょうね？。
本来の 道を外した 銭儲け
これから、百年、二百年を生き延びれるのでしょうか？。
国会でウソツキまくった元総理でも、暗殺はダメ。
一気に将来が暗くなりました。
これから、この国は、どんな暗闇に進むのでしょうか？。
一日でも長く、菜園の日々が続きますよう。
一発の 銃弾変える 歴史かな
取り合えず、今日の収穫は
ミニトマトが腐っていたので、大量収穫。
おまけに「大好物のレンコン」のおすそ分け。
今日のアテは、レンコンと牛肉の炒め物。
焼酎が進みます。シンプルISベスト。
今日のアテは
ピーマン豚バラ炒め（くまの界隈編）
ワサビと醤油の味付けが微妙ですね。
さて、今日の収穫は
ゴーヤが増えました。
でも、今年のゴーヤは例年と違い、小さいです。
どうも品種を間違えたようですね。これは、これで。
あてずっぽ 品種も分からず 買いよらす
今日は肥後狂句でした。
かぼちゃの収穫が増え、貯蓄ができたので
今日は
パンプキンスープに挑戦。
姫たちが小さい頃、レストランで食べさせたところ、大喜び。
懐かしい「パンプキンスープ」です。
そのレストランも閉店してます。
それを自分で料理するとは？。時代の進化ですかね？。
それとも、飽くなき食欲ですか・・・。
子育てて 野菜育てて パンプキン
さて、今日の収穫は
久しぶりにスイカが登場しました。
８月初めまで続きそうです。