じょじょ爺の独孤晩酌

美味しい晩酌のために家庭菜園。
それと「へぼ句」&「へぼ碁」。
ボケ封じのおまじないですよ。

今年も渋柿大豊作

2022-09-24 16:37:42 | 菜園日記、俳句

イノシシに散々悩まされた畑。

雑草が伸び放題。そろそろ刈時ですか?。

これからは、そんなに伸びることも無いでしょう。

こんな所を草刈りするのは

「シブがき隊」のためです。

今年も、大きい実が沢山なっています。

良い干し柿が出来そうです。

 柿の実も 人の優しさ 感じけり

昨年の剪定が良かったのでしょうか?。

さて、今日のアテは

「長芋と竹輪のチーズ焼き」、「ふぐの刺身」、「冷奴」。

ところで、「養殖フグは毒無し」を知ってますか?。

フグは、食べた餌の毒素をため込んでいるのだそうです。

従って、養殖フグには毒が蓄積されない。

実際に、散々食べて来ましたが、全く問題なしでした。

皆さんも、どんどん食べてください。

 

 


たまには、こんなアテも!

2022-09-23 17:04:08 | 菜園日記、俳句

「里芋田楽風」と「栗きんとん」プラス定番「冷奴」。

日本酒だったら顰蹙を浴びそうですね。

でも、焼酎には結構合います。

カミさんも褒めてくれました。

さて、菜園では

チンゲン菜が芯くい虫に遣られて全滅しそうです。

やはり路地は、無理なのでしょうか?。

仕方なく

白菜の片隅に播き直しました。

 虫戦争 孫氏に兵法 聞きたいが

孫氏もそこまでは、思案の外ですかね?。

余ったスペースに

レタスを6株植えました。


ジンで晩酌

2022-09-22 17:23:19 | 菜園日記、俳句

私としたことが、焼酎を切らしました。

そこで、料理のために買っておいた「ジン」。

このハイボールで晩酌。

香りが良くて、甘みもあって旨い。

若い頃に飲んだ「ジン」と違います。

中々いけますね!。時々飲みましょう。

 時々は 他人の酒も 飲んで見る

最も、これまで随分と色々飲みました。

これからも色々飲みましょうか?。

さて、菜園では

彼岸の中日に備えて「里芋」を収穫。

結構、良い芋が掘れました。

散々、イノシシに苦労した里芋栽培でしたが

結果は、良かったようです。

 

 


感動の朝焼け

2022-09-21 17:34:24 | 菜園日記、俳句

突然「朝焼け」が綺麗になりました。

正に、秋の訪れです。

今朝の最低気温は「15度」。

肌寒い気温です。

 猛暑から 一夜過ぎれば 秋深し

台風一過の気候変動は、地球温暖化の比ではありません。

これが温暖化なのでしょうか・・・?。

さて、菜園では

チンゲン菜に、居ました居ました「芯くい虫」。

「手で取る」ですべて駆除。

虫との戦いが始まりました。

さて、今日のアテは

「ちむどんどん」のモウーウィ(沖縄キュウリ)の出番です。

またまた晩酌が進みます。

 


爽やかな秋晴れ

2022-09-20 16:42:49 | 菜園日記、俳句

今日は、爽やかな秋晴れ。

朝のウォーキングも汗のかき方が全然違います。

今朝の最低気温は、16度。

 台風や 秋を連れて 過ぎ去りぬ

早速、白菜の種を蒔きました。

間引き菜を楽しむために、筋蒔きです。

タップリと散水して完了。

さて、今日の「アテ」は

「長芋と豚小間」の炒め物と「はも皮」。

今日も、美味しい晩酌です。