季節の手仕事

梅の季節

毎年貴重な自家製梅を頂き嬉しい限り・・・

梅ジュースと煮梅を作った。

炭酸で割って飲むもよし、ヨーグルトのソースとして使っても美味しい。

氷砂糖と少しだけ酢をくわえた梅ジュースは今夜の作業！