味付けにプチッと鍋

今朝は、野菜とかきたまのスープ食べました。



味付けには、『プチッと鍋』の塩味を使用。
これ、便利ねー。
仕上げにゴマ油も。

野菜は、白菜・にんじん・しめじ・長ネギです。
卵を回し入れてかきたまスープ。

手軽で、おいしかったよ。

肉野菜炒め丼のお弁当

今日は主人のお弁当のみ。

肉野菜の塩ダレ炒め丼とミニトマト
もずくと長ネギのスープ



肉野菜炒めには、玉ねぎ、ナス、にんじん、ニラ、豚肉を塩ダレで炒めて。
油っこいものだけじゃなーと思って、ミニトマトを添えます。
スープは、市販のもずくスープに長ネギをスライスしてスープジャーに入れました。

今日は寒い…(ー ー;)

スープジャーでミルククリームスープ

これは主人のお弁当に。
スープジャーの利用に今年は挑戦してみようかと。

ウィンナーと野菜のミルククリームスープ。ほんのり、生姜風味です。



キャベツ、しめじ、にんじん、ブロッコリー、ウィンナーが具材。
味付けは…正直ものすごい適当。
野菜を煮て、顆粒のクリームシチューの元を少しと、牛乳、コーヒークリーム、バター、塩こしょう、で、適当に味付け。チューブ入りの生姜があったのを思い出し、ネリネリ入れる。
なんとなく、完成。


でも今日はあったかい日になるんだってー。
寒い日こそのスープジャー弁なのに。
まぁいいか。

スパムパンケーキ

昨日の塾弁です。
お食事用パンケーキを焼いて、スパムをこんがり焼いて、レタスにほんの数滴ドレッシングを落として…
パンケーキでスパムとレタスをサンドします。



それと、ゴロゴロ沢山実の入ったブルーベリージャムもサンドしてみました。
どら焼きではありません。

スパムパンケーキサンド、初めて作りました。
どうなのかなぁ～って思ったけど、なんとなーく合いそうな気がした。とりあえず自分のランチで作ってみたら、あら美味しい(・ω・)ノとなって、塾弁にも。
陽の好きそうな味だなーと予想してて、案の定、おいしかったからまた作って～だって^_^

今朝のご飯

今朝の私のご飯は、昨夜作った野菜とかきたまのスープ。



とりあえず朝はこれだけ。
なんだかまだ本調子じゃないから、調子乗って食べ過ぎないように。

陽は、パンケーキにマンゴーソースつけたのも食べて行きました。