2月3日、週の真ん中 水曜日。
朝方気温が下がり冷えましたが、日中は風もなく晴れていいお天気になりました。
そして今日は節分です。。。。。。
節分の日のおうちネコちゃんです~~
お昼寝中の鼻先に福豆を置いたのが驚いたようで、
ネコちゃんの表情が鬼のようで?顔がちょっと怖いです~~~~ 。。。 。。。
。。。
毎週同じことを綴っていますが、おうちコープさんがお取り寄せを夕方配達に来てくれました
おうちコープさんが届けてくれた青果類です~~
寒い日も届けてくれて助かります。
今日の夕飯は、これらの青果類も使って、おうちごはん!を作りました。
おうちコープさんお取り寄せの、
いわしの生姜煮です~~
氷温熟成骨まで食べられる国産いわしの生姜煮、使い切りパック、2袋。お手軽にレンジで温めるだけで
食べられると言うので節分の日にちなんで取り寄せましたが、夫はあまり喜んで食べませんでした・・・
温かい物の盛り合わせです~~
今日は節分ですので、恵方巻きを買いに行こうかと思っていましたが、夕方おうちコープさんが配達に来て
くれるので、家を空けないで買い物に出ませんでした。ですから恵方巻きはありません・・・アチャチャ・・・
いつものおかずで、いつもの作り方の温かい物の盛り合わせです~~、タマゴ焼き・茹でたかぼちゃと、
エリンギのソテー・ 和牛肩ロース肉焼き・ 新玉ねぎと春キャベツ炒めです~~
あったかみそしるです~~
鍋にかつお・あごダシ汁を沸かし、日本酒・玉ねぎ・にんじん・油揚げ・ ちくわ・とうふ・さやえんどうを
順々に入れ煮ていき、煮えましたらみそで味付けをして葉ねぎを盛り、出来上がりです~~
冷皿盛り合わせです~~
甘柿の富有柿・ グリッシーニ付きクリームチーズ・ いちご・ 甘エビ・ 信州野沢菜浅漬け・
秋本の国産あとひきだいこん漬けです~~
納豆・ヨーグルト・箸休めです~~
葉ねぎ・キムチ乗せ納豆・ イカ麹漬け塩辛・ 黒豆煮豆煮汁と、えごま油をかけたヨーグルトです~~
今日のおうちごはん!の夫の分をまとめて撮ると
こんな感じです~~
明日は立春、暦の上では春ですが、まだまだ明け方は気温が下がり冷え込むようです。
明日の静岡、最低気温 0度 、最高気温 12度の予報で、
お天気、日中は穏やかに晴れるようです~~
朝晩は気温が低くて寒い予報ですので、温かくされてお元気でいらしてくださいね~~