お出かけ発見独り言

何か発見した事・感動した事などの独り言を
写真付きでアップしたいと思います・・・
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噛まなくても食べられるトロミ食のような、おうちごはん!です~

2016-03-07 | おいしいもの

3月7日、週の初め 月曜日。

明け方はものすごい大雨でした、日中小降りになりましたが予報通りに1 日雨模様でした。 

お天気の移り変わりが速くて、明日は晴れるようです。 気温がうなぎのぼりで 22~23 度の予報

 

夫は土曜日の午前中、歯科医院で口腔ケアーをうけてきたようです。口の中が痛む原因は、口内炎でも、

虫歯でもなく、不潔な話で恐縮ですが・・・歯と歯の隙間に詰まった食べかすが歯ブラシで取り除けなくて

ゴシゴシ力任せに磨いて・・・痛みがでたそうです・・・ 虫歯や歯周病でなくてよかったです。

 

※ 個人差がありますが、加齢で脚・腰などの筋力が鍛えないでいると・・・徐々に衰えてきます。

もちろん個人差がありますが、歯茎も同じようにケアーしませんと・・・少しずつ衰えて後退するようです。

歳を経て歯が縦長に見えるのは歯茎が後退したからなのですね、そして歯と歯の間にも隙間ができる

ようです。 夫も、歯と歯の間に隙間が出きるお年頃のようです。アチャチャ~~~  

話が長くなりましたが、こんないきさつで、今日はトロミ食のような・・・おうちごはん!を作りました。 

 プレーンヨーグルトにブルーベリージャムと、 アマニ油をかけて静岡産紅ほっぺいちごを添えて

カロリーが低くてやわらかいイングリッシュマフィンと、カマンベールチーズ添えです~~  

 このような家にあった食材で  トロミ食のような 1 品を作りました~

 スクランブルエッグに  旨み炒めをかけたトロミ食です~ 見た目ドロドロですが栄養が摂れます。

レンジでにんじん・ブロッコリーを茹でておきます。鍋を熱しオリーブオイルを入れ火を弱め、溶きタマゴを

焼いて取り出します。次に、弱火で新玉ねぎ・まいたけ細切りを炒め、すでに茹でてあるサラダエビを

細かく切って入れ炒め、日本酒・ホタテ貝柱缶詰・ 薄く切った茹でたにんじん・ブロッコリーを入れます。

次に鶏ガラスープでコトコト煮ます。最後に少しのオイスターソースで薄味を付け、片栗粉の代わりに

抹茶くず湯を溶き入れ?トロミをつけて、出来上がりです~~  

 やわらかく煮た、鶏ダシみそ汁です~~ 

鍋にかつお・あごダシを沸かし、鶏団子を入れアクを取り除きながら煮ていきます。次に、日本酒・

生しょうがすりおろし・細かく切ったまいたけ・ひと口大に切ったがんもどき・レンジで茹でた春にんじん・

新玉ねぎを煮ていきます。次に、ひと口大に切った春キャベツ山盛りと、さとうえんどうを加え煮ていき、

煮えましたらみそで味付て、抹茶くず湯で薄いトロミを付けて、出来上がりです~~   

 きざみ食、4 品です~~ 

葉ねぎ乗せ納豆。  冷奴に無着色明太子と葉ねぎを乗せて~。 だいこんおろしに釜揚げしらす乗せ。

小鍋で茹でたほうれん草を細かく刻み、かつお削り節と昆布つゆで和えたひたし和えです~~  

夫にほうれん草だと一目で  わかるように茎の赤い所も茹でて飾りにおひたしの上にのっけています 

 今日は、きざみ・トロミ食のようなおうちごはん!ですが、夫の分をまとめて撮ると、   

こんな感じになります~~~  なんでもショキショキ噛めて、おいしく食べて健康でありたいですね!

 

明日の静岡、天気の移り変わりが速くて晴れる予報です。  

朝から、のきなみ気温がグングン上がり、22 度~ 23 度の予報で、 4月~5月並みですよ~~

しかも、花粉も黄砂も飛んでくる可能性があるようで、色々と体調にお気を付け下さいませ。   


絵はがきのような富士山です~

2016-03-07 | お出かけ

3月6日、日曜日。

昨日とうってかわって終日曇り空、日が暮れてから雨に・・・  

静岡の友人から絵はがきのようにキレイな富士山の写メをもらいました。  

 

       

       自宅近くの日本平から撮影した、清水港と富士山です~~   

       

       薩埵峠から撮影した、由比港と富士山です~~~    

このアングルはいつの時季に見ても絵はがきのようですね~ 驚くほどキレイに撮れています。

素晴らしい写真をどうもありがとう~~~~~ うれしいです~~~    


袋井市法多山尊永寺をお散歩しました~

2016-03-07 | お出かけ

3月5日、土曜日。

朝から晴れて行楽日和になりました。気温がグングン上がり、4月の陽気になりましたね~~ 

袋井市にある日帰り温泉和の湯へ行く前に  いいお天気でしたので法多山を歩いてみました。

 

掛川から~  バイパス1号線を左に曲がり小笠山方向を走り、静岡エコパスタジアムを通り過ぎて、

すぐ近くにある法多山尊永寺に行き、スローウォーキングのお散歩をしました。

 お正月や桜の花見の時季は大勢の人で賑わっているのですが、閑散としていました。

 咲いている花は見当たりませんが、手入れの行き届いた松がキレイでした。

石段もしっかり・ゆっくりと歩きました。

 さびしい限りの風景ですが、空気がキレイでいいお散歩になります。

 法多山の森の中にある大きな木に囲まれて、日当たりが悪い所にある白モクレンの木にも、

花芽が開いて、ポツンとひとつ、ふたつ、白い花が咲いていました。

 名物の厄除け団子を買いました。  

花より団子???   お団子につられて今日はいいお散歩になりました。