横浜から北海道の山村に移り住んだ、我が家のつぶやき

北海道追分に移り住み5年。今度は追分から恵庭へ。毎日が新鮮で愉しい事だらけ。そんな生活を気まぐれにおしゃべりしています。

春の香り

2012年05月04日 20時07分41秒 | 季節

去年の夏から畑に植えっぱなしになっていたネギを掘りあげた。

雪の奥深くに隠れていたネギ。

まだ去年のままの整地されてない荒畑の中で、そこだけが青々とし息を吹き返している。

アスパラが伸びている。

種から播いて4年目。栄養不良なのかな? とってもとっても細い。

でもポキンポキン折って収穫。

袋いっぱいのネギとアスパラをよっこらしょと肩に背負い、小雨降るメロンロードを歩く。

この日の夕飯は、

アスパラのてんぷら、ネギタップリのすき焼き風、焼きネギ、、焼きアスパラ。

う~~~~

甘みがあってとっても美味しい。

細~~いアスパラもいける

美味しい!

ネギもアスパラも種から大きくなって。

今頃畑では、暖かいビニールハウスの中でメロンがスクスク育っている時。

6年間愉しませてもらった。

畑に感謝です。

家の周囲を散策したら、山うどが姿をあらわしている、

山うどは酢味噌が好きなんだな~

もうちょっと伸びたら収穫だ。

嬉しいな・嬉しいな。

楽しみ・楽しみ。