メンタルヘルス

　博多から新幹線に乗り、特急に乗り換えて、さらに各駅停車に乗り換えて、人も乗り降りしないような田舎の駅（写真）に着いた。それからタクシーで2500円くらいかかるがやっとある製造業の工場に着いた。ここで私はメンタルの不調者面談をしている。どんな自然環境の良いところでもメンタル不調者が多くなっている。都会だけの現象ではない。ガンを予防し治す４つのアプローチすなわち肉体医学と精神医学と産業医学と東洋医学をふまえた自然医学。この精神医学と産業医学の両方にわたる心療内科産業医としての活動は、ガンのホリスティック医学と同じくらいの重みがある。何故なら企業のメンタルヘルスは労働者の現在だけでなく将来の健康にわたって影響するからである。この時に受けるストレスが今もしくは将来の発ガンに十分関係があるのである。ガンの予防という意味では企業におけるメンタルヘルス活動は本当に大切なのである。

玄米朝食

本日の私の朝食（玄米ご飯、大分のくろめの粉をたっぷり振りまいたみそ汁、ほうれん草にゴマをかけた野菜椀、ゴマをかけたもずく。カマスのひもの、トマト３切れ



無農薬玄米と無農薬黒米


　最近はほとんど毎日朝は玄米食しています。しかし美味しく玄米を食べるのは難しい。黒米はもち米なので玄米が甘くて美味しくなります。全体の３割程黒米を混ぜます。やはり玄米は面倒ですが圧力鍋で炊かなければなりません。普通の電気釜は温度と圧力がないので、美味しく炊くことは難しいでしょう。
　玄米はまずは無農薬であることが絶対条件です。何故かというと農薬は油に溶けますので、米の胚芽の方に沢山たまります。ですから農薬玄米を食べることは危険で、それなら白米の方が健康によいのです。
　これを仕入れている農家に、今日も有機玄米を買いに行くのですが、そこのオヤジさんがこの黒米と玄米で肺ガンが消えた言っていました。そんなことはないと思いますが、黒米のポリフェノールや玄米の微量元素や抗酸化物質、豊富なビタミンは健康によいことは間違い有りません。自分のガン患者さんも１０％位は玄米を食べていると思います。本当は全員に玄米か玄米スープを食べさせたいのですが。。。
　何でも部分を食べるのではなく全体を食べるという意識が大切です。でも毎日食べるには美味しく食べると言うことが大切です。玄米も調理によってはとても美味しいのです。今度は酵素玄米を作ってみようと思っていますので紹介いたします。

アジア太平洋経済協力会議

　　　　　　
　新潟市であったアジア太平洋経済協力会議で今後の食糧危機を見据えて、食料の安定供給で協力し合うことが確認された。（新潟宣言）ここのところの気象異常はすさまじく、今後食糧危機が来ることは確実といって良い。食料の６０％を海外に依存する日本の今後が心配である。野菜も随分高くなっている。
　しかし農業はポイントを押さえればそれ程難しくない。毎日天気予報を確認し、もう果樹に水をやらないと行けないと危ないと判断する。害虫など最低限の管理をすればよいのである。しかし今年は１０年以上育てたリンゴの木を枯れさせてしまった。
　患者さんから豆をたくさんもらった。お礼に山に行きラジュウム粘土をとってきて、患部の下に敷いて寝るように言った。隣のオクラは私が作ったもので、とる暇が無く大きくなってしまった。しかしその代わり種がたくさん取れたので来年はたくさん作ろうと思う。

抗うつ油オメガ３（金貨を捨てて銅銭を取る）

やっと頼んでいた健康食品がアメリカから届いた。健康オタクの極みであるオメガスリーのこの特殊なあぶらオキアミ油に到達する者はごく僅かであろう。１５年くらいオメガ３の油には関心を持ってきたが、オメガ３の油が豊富な紫蘇油の一種であるエゴマは中国産で農薬が怖い。αリノレイン酸の多いアマニ油も日本ではポピュラーでない。また油は農薬汚染だけでなく、生成過程に酸化され過酸化脂質になったり、トランス脂肪酸が添加されたりして不安が多い。特に私が小さい頃健康によい油と言われた、カネミのライスオイル事件の犠牲者にもう少しでなるところだったので、油の健康食品には神経質になる。しかし油がガンやアトピーと関係しているのは確実である。コレステロールが下がると言って、みんなが喜んでいる植物油リノール酸のとりすぎははアラキドン酸から悪玉プロスタグランディンＥ２を産生しガン、アトピーなどの炎症性疾患、血小板による血液凝固能の亢進により脳梗塞や心筋梗塞の可能性を高める。これに対してαリノレイン酸などのオメガ３の油は善玉プロスタグランディンＥ1、Ｅ3を作り逆の作用があるのである。簡単にオメガ３の油をとるのは青魚にあるＥＰＡやＤＨＡ等を取るのがよいが、現在環境汚染による魚の汚染も危険である。生物濃縮で農薬や環境ホルモンが大きな魚には多く蓄積されている。だから出来るだけ奇麗な海の小魚などのオメガ３がよい。そこで南極オキアミの油のオキアミ油と言うことなのである。オキアミはご存じのように鯛釣りの時の撒き餌である。みんなエビでタイを釣ると言うが、金貨を捨てて銅銭をを拾っているようなものである。近年では精神神経学会でシンポジウムが開かれ精神科医達の間で盛んにオメガ３の油のことが語られている。すなわちαリノレイン酸がうつ病、パニック、ＰＴＳＤに有効という結論なのである。そこで発見したのがオキアミ油であったということである。長年探していたものが見つかったという感じである。４，５日前から飲んでいるが気のせいか久しぶり清々しく気分がよい。効果はまた後日日記にて報告したい。

ヨクイニン錠

これが病院で出されるヨクイニンエキス錠です。一日９～１８錠を3回に分けて飲みます。