おせちを作りました今年は一番最初に出汁を作りましたあとは毎年作っているものばかりですが・・・鶏団子のお煮しめ紅白なます松前漬け栗きんとん松前漬け黒豆だて巻き...

ぜんざいを作りました毎年恒例おせち作りの合間に、小豆をコトコト煮ますお餅を焼いて、栗の甘露煮をトッピングひと休みしたらまたおせち作りです明日・・もうひと頑張りします...

あんぱんを作りました中には手作り粒あんが入っています黒ゴマをトッピング  年末も慌ただしくなってきました私は明...

今週も常備菜を作りました 小松菜とツナマスタードサラダ きのこのめんつゆ煮 ぶり大根 大根とこんにゃくのレンジ煮 鱈の酢豚風 パプリカの南蛮漬け かぼちゃ...

チーズパンを作りました中にはカットしたプロセスチーズが入っていますパルメザンチーズをトッピング今日の朝食パンでした...

栗とカスタードのデニッシュを作りましたデニッシュ生地に、カスタードクリームと栗の渋皮煮をトッピング粉糖をかけました～...

クリスマスミニクグロフを作りました小さな型でクグロフを作りました中にはラム酒漬けしたミックスフルーツがたっぷりピスタチオとクランベリーをトッピング大好評のミニクグロフでした...

今週は私も旦那様も仕事に忙しい一週間なので、先週末の二人揃っての休日に、お家で簡単クリスマスディナーにしましたシャンパンで乾杯ビーツのスープ生ハムのサラダ鶏モモ肉のチャーシュー（栗...

クグロフ・サレを作りました 強力粉に砂糖・塩・黒コショウ・バター・ 粒マスタード・牛乳・玉子などで生地を作り発酵 クグロフ型にベーコンと白ごまを底に敷いておきます ...

シフォンケーキを作りました久々にプレーンのシフォンケーキを作りました思いのほか膨らんでびっくり翌日には少ししぼんでいましたが、このシフォンケーキをクリスマスケーキに・・生クリームに...