明日はバレンタインデー

明日は2月14日のバレンタインデー

　そもそもバレンタインデーとは、なんぞや？
聖バレンタインデーとは、ローマ時代、禁じられた兵士の結婚を許したキリスト教司祭の逸話が起源だとか。
以来、愛を誓う日とされるこの日、欧米では恋人や夫婦がプレゼントを贈りあいます。
日本では、義理チョコと本命。男性にとっても気がかりな日です。
（ＮＨＫＢＳより）

　相棒が、「明日はバレンタインだと～　俺は貰った事が無いんだ」と、のたもうす
毎年　何かしらチョコをプレゼントしているのに、忘れてる？（いよいよ呆けちゃった？）
それに、全く　ホワイトデーのお返しも無いし～
　
　冷蔵庫に板チョコが1枚あり、ブルボンのお菓子、ホットケーキミックスがあるので、何か作ろうかな
板チョコを溶かし、バターを入れ、ブルボンのお菓子を砕いて入れました。
その上に、ホットケーキミックス粉を卵と牛乳で溶いた中に入れまぜまぜ、レーズンも入れて。
チョコの入っている入れ物に入れて、オープンで焼きました。（本当に適当につくりました）



　冷めてから型から抜きました。



　結構　イケてる味
肝腎な相棒は、今夜も新年会で　出かけた。

三日月です

こんばんは
東京(東京都)
2016年2月13日(土)
月の出 9:25
月南中時 15:55
月の入り 22:33
正午月齢
( 4.5) 4.5
☆今日のほしぞらより
　
　夕方見えたお月様


暗くなってから　また撮りました。



明日は5月頃の気温になるそうですね。

「かぶら蒸し」つくりました

こんにちは

　相棒がお弁当の残りを持ち帰ってきたら、茹でたジャンボ海老がありました。
冷蔵庫には、野菜を食べさせようと沢山仕入れてあります。
レシピを検索して、「かぶら蒸し」が美味しそうでしたので、早速　作りました。
「かぶら蒸し」は、難しそうですが、ただ具を入れて蒸すだけです。

①カブをおろします。水気を少し絞り、卵のしろみを溶き、少しの塩を入れて、その中におろしたカブを混ぜます。
②お皿に切り分けた海老、あとは冷蔵庫にあるものを少しづつ入れ、①を上からかけます。
③②を10分ほど蒸します。
④だし汁に、少し味をつけ、片栗粉でとろみをつけて、蒸しあがったらかけます。

この前作った「茶わん蒸し」は、レンジで50分位かかりましたので、今日は　フライパンで蒸しました。


蒸す前



蒸した後＝卵の白身とカブなので、直ぐにできます。





　野菜の「いりどり」も作りましたので、野菜のオンパレードです。

海老を剥いた殻も、卵の黄身とお椀にしました。
　また、味が薄いと言われそうだけど、濃い味付けは似合わないです。
なんだか　食べる事ばっかりですが、食べる事は大事です