ふさ子のブログ

シニアの生活日記、工夫したお家ご飯、天体日記などを発信しています。
最近は、PC画を書きたいと思ってます。

「シジミご飯」が美味しそう~♪ 秋ナスも美味しいですよ~

2017年09月06日 07時52分24秒 | Weblog
おはようございます~曇りからのです。

いよいよ秋到来で 秋の長雨でしょうか?

 ベランダに干してあった洗濯物をお風呂場に入れて乾燥してます。全く便利で助かります。

 ∴相棒が今朝も体重測定のみですが きゃ~ ついにマックスになってしもたらしい~(笑)

 そりゃそうだ! 今日も車のメンテナンスがあるので、釣りに行かれず!もう数日行ってないからね。

釣りに行けば、おにぎり2~3個で済ませてるんですから、そりゃ減るでしょうね?

☆我が家の食べログ

 昨日いただいた「シジミ」で、今朝は 「シジミご飯」をセットして 炊き上がりました。

シジミの身は小さいので、味噌汁にすると身は食べないので、半分スープで残して 冷蔵庫に入れてありまして、今朝 身を拾いだし、刻み生姜を入れて、だし汁を使って 「シジミご飯」を炊きました。醤油のオコゲが美味しそうな匂いです。



 お得意のつまみ食いしたら、美味しい~~~~~~♪



それに加えて、秋ナスが美味しい季節になりました。

茄子の料理=片栗粉をまぶして、少しの油で焼き付け、醤油、砂糖、料理酒などで味付けしました。



そして、残ったサラダに卵を混ぜ入れて 焼きました。



今日もご馳走様です。
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