ふさ子のブログ

シニアの生活日記、工夫したお家ご飯、天体日記などを発信しています。
最近は、PC画を書きたいと思ってます。

今日はヘルシーに 白身魚の甘酢あんかけ♪

2019年03月07日 09時48分22秒 | お家ご飯 
11℃

今日も雨~ 菜種梅雨と言うのか?

春は季節の変わり目で 自律神経不調で 身体にも色々変化があります。

でも 食欲は全開ですけど~

昨日の天ぷらがぁ~・・・・・

☆昨日は、料理本の入れてある所を整理してたら、色々な本が出てきた出てきた~

首を保護するもの、視力を直すDVD付きの本、カロリー制限できるタニタの料理本、旅行本等



その他、新聞の付録の料理本が沢山ありますので、使いましょう~

☆釣りキチは、ヘルペスも良くなって来たけど、慎重な人(慎重すぎるなぁ~)だから 医者に行きました。

なので、お昼は、昨日Tv「ひるおび」前に放送してる北斗晶さんの料理を真似して、「白身の魚の甘酢あんかけ」を作りました。

調味料はTvからお借りしました。





魚はレンジでチンして、野菜だけ炒めて、甘酢のソースを火にかけて、片栗粉でまとめて 魚にかけるので、ヘルシーです



それと、昨日コトコト煮た大根です。