満月前のお月様です

明日が満月だそうで、今夜も　殆どまん丸なお月様です





☆春巻きの皮が硬くなってしまうので、冷凍してある鶏胸肉を刻み、ネギの青い所も入れて、焼き春巻き～9個出来たの

1枚　切れたので、2枚重ねにしたからね。



そして、フライパンで少しの油を引いて　焼きました。カロリー抑えて！

中身は火が通っているので、皮を焼くだけよ

∴釣りキチも帰って来て、ラー油の出し方が分からず、沢山出したら　辛い～～～～～って、泣いてるし（ぷ～）

大相撲最後の白鵬と貴景勝の大一番を見ながら頂きました。



貴景勝　残念でしたけど、まだまだ　頑張ってね～

筍ご飯と菜の花で、春色ご飯です♪

18℃あります　暖かいです

☆スーパーで菜の花、茹でた筍、唐辛子、グリンピースなど購入、春色～

早速　今朝は、筍ご飯を炊いて、ゆで筍、唐辛子、昆布、さつま揚げを煮ました。



筍、唐辛子、さつま揚げの煮物、グリンピースもあしらって



菜の花とお豆腐の　白和えと、菜の花の辛し和え



そして、筍ご飯は、お仏壇にお供えしました。



∴釣りキチは　釣り～～

お彼岸中なので、仏壇にお供え出来て　良かったです