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また 台風が来るかもしれませんね。
なので、昨日は スーパーで 長くて太い大根１本 ￥110をゲットしてきました。
持ち帰るの大変です。
野菜も値段が下がって来て 助かります。
∴相棒が「痩せたい」と申すので、ヘルシー料理を目指してます。
①我が家定番の 「大根とニンジンの紅白なます」です。
②それに、豆もやしをサッと茹でて、お酢を掛けてます。
小松菜のお浸しも。
③大根、昆布、ニンジン、ゴボウ、コンニャクの煮物
シイタケは、安い時に買ってきて、ベランダで 干しました。
ニンジンの型抜きが、「紅葉」じゃなくて 「桜」になってまする ((+_+))
型抜き後から出したけど もうすでに遅いじゃないの＾＾
④それに加えて、大根の味噌汁も作りましたけど、まだ 大根は 1/3残ってますよ～
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