ふさ子のブログ

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今日は鯖の味噌煮と湯豆腐だよ~

2018年12月03日 09時32分02秒 | お家ご飯 
☆食べログ

 昨日は スーパーのカキフライ^^



私は、焼き芋購入したら、中は紫芋でしたが、結構 甘かったです。



最近、魚の献立が多いです。

健康番組で、鯖缶詰が身体に良いとしり、鯖の缶詰が流行っているらしいですが、結構 高価になってます。

2~300円位でした。

この前、市場で、鯖1本500だったのを、4切れに捌いてもらい、冷凍してあります。

今日は2切れを、鯖の味噌煮にしました。

長ネギ、生姜を沢山入れて、一緒に 春菊の茎も(何でも入れます)



それと、湯豆腐にします。

豆腐1丁に昆布を敷いて、春菊、長ネギ、椎茸を一緒に入れて、釣りキチが帰ってきたら 火にかけます。





私は、春菊の茎も頂きます~

これで、夕食の支度はOK

さてさて、今日は書類の整理~


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