市川家の忘備録ー市川燻製屋本舗の日々ー

北海道岩見沢の燻製屋です。会社の事・個人的な事・忘れたくない事少しずつ綴っていきたいと思います。

チャレンジ!札幌!てんやわんやです。

2007-08-21 21:46:34 | インポート
チャレンジ!札幌!てんやわんやです。
九月五日から、札幌きたキッチンで、試食販売を一週間してきます。 問屋さんと一緒に頑張って来ます。 それで、冷凍の商品を問屋さんに預かってもらったりで、二人でばたばたしてます。 早起きして、気温のあがらない内に、鯖のくんせい作りました。早起きのかいあって、おいしいのができました。

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