新物 筋子燻製

筋子燻製出来ました。 知床から届いた生筋子を発色剤・着色料も一切使用せず、食塩だけで味を付けた筋子燻製です。 お酒と合わせれば最高の肴です。

今年は、秋の北海道物産展、東武百貨店のお歳暮ギフトで、お求めになれます。

勿論、店頭販売してますよ(^O^)/