市川家の忘備録ー市川燻製屋本舗の日々ー

北海道岩見沢の燻製屋です。会社の事・個人的な事・忘れたくない事少しずつ綴っていきたいと思います。

博多、北海道物産展3日目

2011-04-15 10:52:54 | インポート
博多、北海道物産展3日目
博多、北海道物産展3日目
博多阪急百貨店春の北海道物産大会の様子が、店主から、届きました。開店前準備万端の様子です。

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阪急博多の北海道物産大会で、販売しています。

2011-04-13 17:46:05 | 北海道展

今日から、阪急博多の北海道物産大会に出店しています。

今回のメインは、桜ますの燻製

Img_0968

 北海道産の桜ますを、とっても美味しいスモークサーモンにしました。

 桜ますの柔らかい食感を、味っわて下さい。

半身のまま、販売しております。

 小さくても、スモークサーモンの醍醐味を味わってください。

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用事が、終わったので…

2011-04-09 13:30:25 | インポート
用事が、終わったので…
今日は、休暇のつもりだったけど、店に来ました。いかできました。

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北海道展へ、出店します。

2011-04-06 18:05:31 | 北海道展

只今、北海道展の準備の真っ最中!

はじめは、博多阪急!4月13日水曜日~19日火曜日です。

 そして、その前に4月9日土曜日、私用でお休み致します。

リフレッシュして、月曜日から頑張るぞ!

いつもながら、ドキドキで何から手をつければいいのか悩んでしまっている。

送り出す事、商品と店主。

細かい販売アイテムを、荷造りしなくてはならないのですが・・・

博多は、何を着ていけば、いいのでしょう。

鞄に入れるのは?薄着で、大丈夫ですか?

どなたか、アドバイスを~

 

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名鉄百貨店 どさんこプラザ

2011-04-02 14:13:49 | 燻製屋

 先日、名古屋の知人から、名古屋で販売してるじゃないかと電話が、入った。

そうなんです、3月23日オープンした、「名鉄百貨店のどさんこプラザ」さんに、うちの燻製が販売されています。

 販売商品は、「豆腐&チーズ燻」・「じゃが燻」・「鮭薔薇ちっぷす」の3点です。

 名古屋初の市川燻製屋本舗です、どの商品も新感覚の燻製ですが、名古屋の皆様に、是非一度召し上がって頂きたいと思います。

オープンの記事を見つけましたhttp://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20110401-00000015-minkei-l23

よろしくお願い致します

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