梅干し食べて昼寝しよー

「昼寝をすると頭脳の働きが向上」：研究結果(WIRED VISION) - goo ニュース
『夢を見るほどたっぷり昼寝できた被験者は、ずっと起きていないといけなかった他の被験者よりも、以前に学習した作業を素早くこなすことができたという。』これがCurrent Biologyに通ったの？？　この雑誌はレベル高いんだけどなぁ・・・。
まあ、１時間半も夢を見るほど昼寝が出来たら脳の動きはいいに決まってるでしょう。シエスタをとるのって、大事だと思うよ。ラテン社会で午睡をとる習慣があるのは有名だけど、そもそも中国人の習慣で大航海時代に欧州に広まった・・・てのは、本当っすか？

梅酢を飲むとタフになる！？　摂取のマウス疲れにくく
梅酢ポリフェノールとクエン酸の組み合わせがいいのだそうだ。マウスに摂取させて水中で泳がせたところ、無摂取時に比べて疲れにくくなり、遊泳時間も２０％以上長くなったそうな。すると、梅干しは最適の食べ物だね！　塩分さえ抑えればね。

本日のお酒：満寿泉　吟醸