新年会、一品料理編！！

新年会のキリタンポ鍋は一昨日紹介しましたが、今日はその他の
一品料理を初回します



はんぺんを練り込んで薄焼き玉子で包んだものです
それだけでも十分美味しいのですが、Ｓ氏はこの上に餡をかける
のです
何処まで食に貪欲なのでしょうか



これは何に見えますか？？
チョコレートのアイスクリームの様ですね
実は鶏レバーのパテなのです
さぞかし手間が掛った事でしょう。
レバーを裏漉しするだけでも一苦労



バケットにぬって食べるのですが…



個人的にはこちらの方が好きですね
やはりレバーの臭みだけは苦手な僕なのです



大根と帆立のマヨネーズ和え。
一味が利いていて口直しにはピッタリ



ほうれん草の胡麻和え。
醤油を少々たらして有ります。
少し醤油が多かったかも知れません
日本酒には合うでしょうね



牛肉のピカタの何とかと本人は言っていましたが、料理の名前は
分かりません

これだけの料理を二時間くらいの間に作ってしまうＳ氏
いくら料理が好きでもここまでする人って中々いませんよね

居酒屋でもした方が良いのではと思ってしまいます
素人の域を超えたＳ氏の料理、次回もとても楽しみな僕なのです



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首輪を替えました！！

今年初のミュウです
相変わらず寝たり起きたり自由気ままに生きている様に
しか見えません
我が家に来てから８ヶ月、大分大きくなりました
最近は少しお腹が出て来た様です



そう言えば、ミュウの首輪を替えました
以前はピンクだったのですが、今回はグリーンのチェック柄
似合っているでしょうか？？



それにしても猫って成長するのが早いですね



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