野菜ギフト！！

八雲町のお客様から頂いた野菜セット
ピーマン・トマト・ミニトマト・胡瓜・茄子などなど…



特にこのミニトマト、甘味と酸味のバランスが良くパスタなどの
ソースには最適だそうです



個人的に嬉しかったのがこの青唐



焼いて食べても美味しいのですが、輪切りにして味噌・鰹節
酒で合わせたタレに漬け込みます
絶品、南蛮の味噌漬けです

早速、今夜にでも作ろうと思っている僕なのです


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