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自分に合うウイスキーを求めてVol.49(宮城峡蒸留所)
【ちょっと一息】ニッカウヰスキー仙台工場「宮城峡蒸留所」見学
Vol.47、Vol.48で、宮城峡蒸溜所の見学コースをご紹介いたしました。
で、皆さん、お待ちかね、私もお待ちかねの試飲をご紹介します。
1.無料試飲
まずは、「仙台工場オリジナルウイスキー 40%」、ブレンデッドウイスキーです。口当たり柔らかく、まろやかな味わい、たいへん飲みやすいです。いけますよ、これ。
次は、定番「竹鶴12年 40%」(一番上写真)。余市モルトの力強さと宮城峡モルトのまろやかさ、華やかさをヴァッティングしたピュアモルト。2つの味わいがうまく調和されてます。ちょっとピート香が香ってきますが、ロックにすると華やかな香り、味わいが引き出てきますね。
2.有料試飲
当然これだけでは満足できず、スタンディングバーへ。ポットスチルをデザインした看板が素敵ですよね。
やっぱしここでしか味わえないものをということで「カフェグレーン12年 63%」350円でした。
原料がとうもろこしと麦芽なので、全体に穀物系の香りと味わい。軽くほんのり甘く、美味しく味わえました。これは試飲すべきだと。
次に、シングルカスク仙台宮城峡10年(原酒)をちょびっと無料でいただきました。これはお土産に買いましたので、別途、報告させてもらいます。
3.レストラン「赤レンガ」
12時までには1時間もありますが、昼食にしました。蒸留所内のレストラン「赤レンガ」に行きました。行く前から注文は決まってました。仙台ならではの「牛タンカレー」とラム肉と野菜の「ジンギスカン」です。
紙エプロンをつけて、ジンギスカンを焼き始めると、徐々にジュー、ジューと湯気とともに焼きあがってきます。その間に牛タンカレーがサラダ付きで運ばれてきたので、パクパクと。牛タンもカレーにするとどうなんだろうと思いながらも美味しく味わえました。そして、ジンギスカンも出来上がり、一気にいただいてしまいました。美味い。ご馳走様。
4.お土産
市販されているウイスキーだけでなく、限定ウイスキーも多々置いてあります。「樽出しウイスキー原酒」と「シングルカスク仙台宮城峡10年(原酒)」(いずれも別で紹介しますね)、そして、樽入りブルーベリーホワイトチョコとニッカウヰスキーポットスチルのピンバッジを買ってきました。
他には「牛タンカレー2袋」(1050円)も売ってましたよ。
これで、宮城峡蒸留所見学全工程を終了です。かなり楽しむことができました。
タクシーを呼んで、作並駅に行って、電車で仙台駅まで戻りました。
Vol.47、Vol.48で、宮城峡蒸溜所の見学コースをご紹介いたしました。
で、皆さん、お待ちかね、私もお待ちかねの試飲をご紹介します。
1.無料試飲
まずは、「仙台工場オリジナルウイスキー 40%」、ブレンデッドウイスキーです。口当たり柔らかく、まろやかな味わい、たいへん飲みやすいです。いけますよ、これ。
次は、定番「竹鶴12年 40%」(一番上写真)。余市モルトの力強さと宮城峡モルトのまろやかさ、華やかさをヴァッティングしたピュアモルト。2つの味わいがうまく調和されてます。ちょっとピート香が香ってきますが、ロックにすると華やかな香り、味わいが引き出てきますね。
2.有料試飲
当然これだけでは満足できず、スタンディングバーへ。ポットスチルをデザインした看板が素敵ですよね。
やっぱしここでしか味わえないものをということで「カフェグレーン12年 63%」350円でした。
原料がとうもろこしと麦芽なので、全体に穀物系の香りと味わい。軽くほんのり甘く、美味しく味わえました。これは試飲すべきだと。
次に、シングルカスク仙台宮城峡10年(原酒)をちょびっと無料でいただきました。これはお土産に買いましたので、別途、報告させてもらいます。
3.レストラン「赤レンガ」
12時までには1時間もありますが、昼食にしました。蒸留所内のレストラン「赤レンガ」に行きました。行く前から注文は決まってました。仙台ならではの「牛タンカレー」とラム肉と野菜の「ジンギスカン」です。
紙エプロンをつけて、ジンギスカンを焼き始めると、徐々にジュー、ジューと湯気とともに焼きあがってきます。その間に牛タンカレーがサラダ付きで運ばれてきたので、パクパクと。牛タンもカレーにするとどうなんだろうと思いながらも美味しく味わえました。そして、ジンギスカンも出来上がり、一気にいただいてしまいました。美味い。ご馳走様。
4.お土産
市販されているウイスキーだけでなく、限定ウイスキーも多々置いてあります。「樽出しウイスキー原酒」と「シングルカスク仙台宮城峡10年(原酒)」(いずれも別で紹介しますね)、そして、樽入りブルーベリーホワイトチョコとニッカウヰスキーポットスチルのピンバッジを買ってきました。
他には「牛タンカレー2袋」(1050円)も売ってましたよ。
これで、宮城峡蒸留所見学全工程を終了です。かなり楽しむことができました。
タクシーを呼んで、作並駅に行って、電車で仙台駅まで戻りました。
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