先週、県民の森で集まりがあり、飲み会があるというので、杵の川酒造へ新酒をGETしてきました。もう、今年のお酒ができていましたよ。
私は、扱いやすい4合ビンが好きなのですが、ちょうど品切れ。社長自ら、蔵から瓶詰めして持ってきてくれました。ラッキ~できたて、詰めたてのお酒は本当においしく大人気でした!
日本酒造りは、年が明けてからの一番寒いこれからが本番ですが、出来立ての新酒で新年を迎えるために、蔵に訪れてみてはいかがでしょう?
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