[レシピ] ブログ村キーワード
さっきgooを開いたら、秋花粉症に関する話題が出てましたね。
個人的には
今更かよ…
という気がしますが。
ま、ここに取り上げられるくらいだから、近年症状を訴える人も増えてきているには違いないのでしょうね。
それにしても、春の花粉症に比べて、背の低いものが多いから、花粉の飛散数が少なく、期間も短いので、症状も軽く、一時期に限定される人が多い？？
うそだぁ～～～っ
日々こんなに苦労している、苦しむ期間も年々長くなっている、私は何だっていうんだよぉ～～
同士の皆様にお見舞い申し上げるとともに、若干怒りを？！覚えた記事でした（苦笑）
ま、確かに背が低いものだけに、ちょっとした風向きとかで、大きくその日の症状の出具合が違う、
そういうところはあるのかもしれませんね。
今日はつらいけど、昨日はそうでもなかった、この日はめちゃくちゃだったなぁ…
とか。
かなり差はあるので。
やっぱり耳鼻科にちゃんと行かなきゃだめですかねぇ…
ついつい億劫で足が向かない私です。
耳鼻科その他病院はあまり好きではない私。
医療はサービスだ、
自らの意思で利用する、選択する、考えに応じて…
どこかでやっぱりそう思うところがあって、必要ない、と自己診断で済ませてしまうことも多い、
ま、あまり好ましくはないので、これを読まれた方は見習わないようにしていただきたいのですが
つい、そういういわゆる病院ぎらい的考えで生きてしまっています
そのくせ家族やまわりには、病院にちゃんと行かなきゃだめよ、と言っているのだから無責任なもんで
反省しなさいっ!!
…ですね。
…と、ま、こんな私でも唯一？好きな病院系統のものがあるんですっ！
それは。。。
「歯科」。
なんででしょうねぇ…
なんとなく歯医者さんは好きなんです（笑）
むしろ歯医者こそ一番嫌い、という方もよく聞くのですが…。
私は何となく好きなんですよね
あの、独特の空気も、きーーーんとかいう音も、麻酔も…
で、すっきり白くなるとうれしいしっ♪
お金と時間が余ったら歯医者で検診とかお手入れとか、いろいろやりまくりたい
なんて。
あ、でも行くの面倒だから往診とかないかなぁ…
あるとなおいいんだけど…
ってどこまで意味不明なわがまま言うとんねんっ
と突っ込まれそうですが。
歯の神経とかが鈍いんですかね。
昔から歯医者が嫌、という印象はなく。
むしろ楽しい場所、行きたい、
きれいになれる、リフレッシュできる、美容室感覚？！
そんな感じなんです（笑）
変なのぉ～～
とよく言われますが。
ま、とにかくなぜか好きなものは好きなんです
こんな私とは逆に、母は歯医者が大っ嫌い
これまた筋金入りの大っ嫌いで、今日も長年我慢していた歯の痛みが耐えられず、ついに歯医者に行ったのですが、そこへ行きつくまでもタイヘンタイヘン
一昨日の夜から昨日が一番ひどかったようなのですが、昨日なんてご飯でさえ硬くて痛く感じるくらいだったとか。
よっぽどじゃんそれ…
しかも、それを言うと絶対行かなくちゃいけないって言われるから、我慢していたらしく。
今日しぶしぶ出かけて帰宅してから、
実は…
と白状してました
どうやら昔治療した部分がうまく治療できておらず、膿が年々たまっていっているような形になっていて、疲れがたまったりした時や、何かの拍子に、残った部分の神経を刺激して痛む、炎症が拡大して痛む、
そういうことが起きていたらしいです。
ま、今回はとりあえず炎症を抑える薬を出してもらって、
状態が落ち着いたら、その膿を切開して取り出すなりなんなりしましょう、
ということだったようで。
ま、たいしたことではないという話だったので一安心ですが、
ここまで嫌いで耐えるのも、見上げたものというか、なんてむちゃなというか…
今日もとりあえずお豆腐とか、スープとか、焼きナスとか…
歯に優しいやわらか特別メニューでお食事、してました
嫌う人にはいやでもいかざるを得ない状況がしばしば訪れ、
好む人にはわざわざ行くほどの状況がない…
世の中うまくいきませんねぇ（笑）
と、まぁ母が今日はそんなこんなで用事で埋まっていたので、代わりに私は買い物へ。
たいした買い物はなかったのですが。
その途中、ちょっと素敵な出会いが☆
今日はかなり暖かかったせいか、秋なのに黄色い蝶が飛んでいました。
なんだか春みたい。
小春日和？？
真っ青な空に白い雲。
透き通った空気の中を切るような鮮やかな黄色。
そのはっとするような美しさ、
染まることのない小さな黄色の凛とした美しさ、
孤独でもあるけれど、さみしげでもあるけれど、どこか強い意志を感じさせるようなその命の強さに、輝きの美しさに、
しばし心を奪われた感じがしました。
色の対比があまりにもくっきりと印象的だったから、
そのせいも大きいのだけれど…
そういえば
「白鳥や 悲しからずや空のあを 海のあをにも染まずただよふ」 石田波郷
なんて歌もありましたね。
この歌好きだったなぁ、とか。
ふと思い出しつつ。
ちょっとなにかいいものに出会えたな♪
小さな幸せ、
感じた一日でした。
今日のレシピです
・かつおのマリネ 卵黄マスタードソース ガーリックボール添え …①
・揚げ枝豆 …②
・茄子とブロッコリーのイタリア風くたくた煮 …③
①の作り方
１ カツオはスライスして塩とオリーブオイル、白ワイン、タイムでマリネする
２ 卵黄と酢、塩、砂糖を合わせたところに少しずつオリーブオイルを注いで乳化させる。マヨネーズとマスタード、生クリームを加え、卵黄分の高いマヨネーズソースのようなソースにしあげる
３ キュウリとレタスは刻んでおく
４ じゃがいもは蒸してマッシュする
５ ニンニクは真ん中の芽を取り除き、数回ゆでこぼしてやわらかくゆでる。つぶして４と合わせる
６ ５と牛乳少々、塩、黒こしょうを強めにひいて合わせ、小さなボール状にまとめる
７ 卵白を溶いたものをつけ、パン粉をまぶしつける
８ ７を揚げてよく油を切る
９ 皿に水分を切った１、３、８を盛り付け、２のソースを流す
②の作り方
１ 枝豆はさやの端を切っておく
２ 油で揚げる
３ 揚げたてに塩をふる
③の作り方
１ ブロッコリーは食べやすく切る。茄子も細めに切る
２ 鍋で１を炒める
３ ブロード（コンソメスープでも可）を注いで煮る
４ 塩こしょうで味を調え、くたくたになるまで炒め煮にする
５ 器に盛ってえごまとパルミジャーノレッジャーノのスライスを散らす
ネットの調子が悪くて、画像がアップできません…
なんでだろう…(/_;)
もし復活したらのせます。
ごめんなさい。
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