[レシピ] ブログ村キーワード
ずいぶん寒くなりました…。
ま、もう１０月も終わりにさしかかってきているんだから、時期的には当然なのですが…。
なんだか急に来た感じ。
おかげで少し花粉症状は軽くなってきた感じなんですけど…
さむがりなので、これからはこれからでまたツライ季節です（苦笑）
今朝は目が覚めて、起きて…
すぐに２階の寝室から降りてきたつもりが、
時計を見ると、さっき携帯で見たはずの時間から１時間経ってる
ぼさーーーーっと
半分寝てる、いや、おおよそ寝てる？？
感じで過ごしちゃってたんでしょうねぇ
意識がどこかへ行っちゃってた
じゃなきゃ
まったくリビングまで来るのに１時間かかるってどんな超大豪邸だよ…（笑）
おかげで、予定＆感覚が１時間ずれずれで
昼から買い物には出たものの、なんだか調子の出ない１日でした。。。
こういう日には悲しい事態に出会いがち…
と、まさにその通り。
１つ目は母に聞いた話から。
図書館に父と母で行ってたんですね。
で、ちょうど貸出手続きをしようと並んでいたら、前に並んでいた女性が、
「こちらの本が返却されていないようですが…」
と声を掛けられていたそうなんです。
なので、先日の私みたいに、持ってくるのを忘れたか何かなんだろうなぁ、わざわざ帰ってこなきゃいけなくなってお気の毒…と思っていたんだそうです。
と、そしたら事は意外な展開へ…
「あ、忘れたんで、それはまた今度持ってきます。遅れるけどいいですよね」
と、当然のような口調。
いやぁ～、いくらなんでもそれはまずいだろ…
注意されるって…と思ったら
「はぁ、そうですか。じゃ。」
と職員さんも、返却されないまま、新たな本の貸し出しに応じて…
ええぇぇ～～っ？！
そんなの許されるか？？フツウ？？
信じられない…
と思ったとか。
これって“信じられない”と思うほうが普通ですよね？
なんだかあまりにも当たり前にルールが破られすぎていて、
意味不明な事態が起こりすぎ…
職員さんも注意すべきでしょっ
まじめに取りに帰った私はなに？？
そんなルーズなやり方じゃ本が紛失するのも当然だよ…
重症なのは悪びれた感じもないこと。
堂々と新たに借りることができるところ。
そして面倒くさいことに巻き込まれたくない、
自分に損得がないからいいや、で流してしまう職員倫理。
公の図書館なので、書籍の費用はもちろん税金。
こんな単純なルールも守られない、
破る注意をしなきゃ、の倫理もない、
怒りとあきれと…それで平気？？と悲しくなってしまいます。
間接的に税金という形、同じ利用者という形、でかかわっているとはいえ、
その貸出返却に関しては当事者でもなく関係のない、ただ居合わせただけ、という状態だったので、母もなんとも口をはさむわけにもいかず。
黙って見過ごすしかなかったのだそうですが…。
普段は静かな母もさすがに、
管理体制に対して一言言ってやろうかしらっ
と怒っていましたが…。
ごもっとも。
マナーのなさ、面倒くさいことに巻き込まれなければいい、自分が良ければそれでいい、
その空気の蔓延ぶりにはまったく悲しくなります。
もちろん究極的には人間の思考はすべて利己なわけで、
他を思いやることも、私を滅して他に奉仕することも、
それがひいては自分の生を守ること、自分らしく生きるという自分の利益につながっているところを見逃してしまっては、絶対的価値が所与に存在しているように信じてしまって、
判断を誤る、
大切なものを見落とすことになりかねないですけど、
そこにおける利己、と、このマナーの違反、歪曲は違う。
集団で生きる、
社会に生きるものとして、
守るべきところはやっぱり自分のためにも守るべきルール。
それを否定することは、そこでの非存在となること。
それだけの考えも力もないいい加減さ。
そしてそれがなんとなくで生きてしまう空気。
やっぱりそれはおかしい。
このくらいのことで大げさな、と思われるかもしれないけれど、
こういうところからのゆるみが、いろんなところで社会のおかしなところ、偽装の各々として出てきているというか…
本当にこういう事態を間近にすると、汚れ、悲しみを覚えずには居られません。
うわっ。
つい１つで長くなってしまいました
２つ目は軽い話なんで。
こちらは今日の買い物での話。
立ち寄った店でワインフェアをやってたんです。
で、そのなかでお宝探しコーナーみたいなところがあって、
外れ品みたいな一本限りなんだけど、均一価格ご奉仕、になってたんです。
そこを何気なく通り過ぎかけて…
んっっ？？
前々から飲んでみたかったワインがっ
あるじゃないですか～～～っ
やったーーーーっ(*^^)v
かおっかな～～
手にとって。
んっっ？？
「こちらの商品は６本セット品」
はぁ？？
６本セットでじゃないと売らない商品だったらしいです。
しかもほかの５本は決められている。
いらないハウスワインばっかり。
で、６本分で価格は取られる、と。
全然お得じゃないじゃ～～～～んっ
何がお宝よ、何が掘り出しものよーーーっ
けっきょく買わずに帰りました
レジに行く前に気付いてよかったけど、出会えたのに買えなかった悲しさとだまされた～な悔しさと…
ちょっと凹んでしまいました
まぁむこうもお商売。
プロですもんね～。
そうそうお得なんてあるわけないか
プロと言えばっ！！
これが３つ目の悲しい話っ！！
Myojo。
今月号、KinKi少ない～～～っ
でも写真よく撮れてる～～～っ
ずるい～～～っ
どの雑誌もですけど、毎号確信犯ですよね。
見事に文の良さ、写真の良さ、価格感、
すべてが迷うようにできているっ!!
これが全てにおいて一番で、すべての中でお得で、絶対これ買おっ☆
のようには選択できないようになっているっ!!
一長一短、ちょいちょいの分散、
まったくお商売がうますぎますっ
流される私もよっぽどだとは思うけど（苦笑）
いつも書店で
「ずるいわ…」
呟いてしまいます
オリスタも見てきました。
次号も登場みたいですねっ♪
うれしいけど、こっちも２号に分散するなよっ
の感は多分に
ま、複数登場はうれしいながら、出費との相談は悲しいもんです…
そして帰宅して。
近所の同級生だった知り合いのお父様が亡くなられたという話を聞きました。
かなり年の離れた、上の兄弟がいると聞いていたので、私の両親よりは年上でしたが…。
年初にも同じく近所の別の同級生のお父様が亡くなられて…。
そのころは我が家もとても状況が危なかったので、何かを思う間もない状態でしたが。
我が家も大変だった今年は、次々に近所の同級生に不幸があり…
いつかは訪れることであり、その中で共に生きること、今を生きることを大切にしなければならないのは十分に分かっているのですが。
なんだか…
やはりこういう話を続けて聞くと気が落ちる、
１００歳を超える人も少なくない中で、早すぎる…
仕方のない、
どうしようもない問いながら
感じてしまいます。
直接に行き来が続いているわけではないので、お通夜ご葬儀には伺いませんが、陰ながら、ご冥福をお祈りしたい、
そしてあの同級生の子も、どうか元気に強く生きてほしい、
そう思っています。
今日のレシピです
・サーモンのムニエル クレソンのクリームソース …①
・茄子のマリネサラダ …②
・レンコンのもっちりポテトサンド焼き …③
①の作り方
１ サーモンは塩こしょうをしておく
２ 小麦粉をバターで炒め、粉っぽさがなくなったら豆乳を注いでホワイトソースを作る
３ 塩コショウで調味し、こまかく刻んだクレソンとペコリーノロマーノのおろしたものを加えて、軽く煮立たせ溶かし混ぜる
４ 荒熱が取れたら器に取って、軽いタイプの生クリームを注いでおく。クレソンを飾る
５ サーモンを皮目からじっくりとソテーする
６ 器に盛り付けて出来上がり
②の作り方
１ 茄子は皮をむき、細切りにして塩でもむ
２ 水に取ってあくをとり、絞り上げる
３ オリーブオイル、塩こしょう、ワインビネガーでマリネする
４ レタスを敷いた器に盛り、鷹の爪をのせる
③の作り方
１ レンコンは皮をとり、スライスして酢水にさらしておく
２ ポテトスナック（ポテロングやじゃがりこなど）を軽く砕いて湯でふやかす
３ 粗めのマッシュポテト状になればよい
４ １のレンコンの水気を取り、塩こしょうして片栗粉をはたく
５ 粉をはたいた面を内になるようにして、３をサンドしてレンコン２枚を重ねる
６ オリーブオイルでソテーし、表面に軽く焦げ目がつけば取り出す
７ とんぶりをのせて出来上がり
こんな日はやっぱりDBで笑って吹き飛ばしませうっ☆
今日は関ジャニ∞。
これは本当の、本当の、爆笑ですっ！
という噂なので。
楽しみ楽しみ
DBBBでの無責任ヒーローも楽しみにしてますっ
こちら、クリックで応援いただけるとうれしいです。
コメントも大歓迎
お気軽にどうぞ～
それでは
ずいぶん寒くなりました…。
ま、もう１０月も終わりにさしかかってきているんだから、時期的には当然なのですが…。
なんだか急に来た感じ。
おかげで少し花粉症状は軽くなってきた感じなんですけど…
さむがりなので、これからはこれからでまたツライ季節です（苦笑）
今朝は目が覚めて、起きて…
すぐに２階の寝室から降りてきたつもりが、
時計を見ると、さっき携帯で見たはずの時間から１時間経ってる
ぼさーーーーっと
半分寝てる、いや、おおよそ寝てる？？
感じで過ごしちゃってたんでしょうねぇ
意識がどこかへ行っちゃってた
じゃなきゃ
まったくリビングまで来るのに１時間かかるってどんな超大豪邸だよ…（笑）
おかげで、予定＆感覚が１時間ずれずれで
昼から買い物には出たものの、なんだか調子の出ない１日でした。。。
こういう日には悲しい事態に出会いがち…
と、まさにその通り。
１つ目は母に聞いた話から。
図書館に父と母で行ってたんですね。
で、ちょうど貸出手続きをしようと並んでいたら、前に並んでいた女性が、
「こちらの本が返却されていないようですが…」
と声を掛けられていたそうなんです。
なので、先日の私みたいに、持ってくるのを忘れたか何かなんだろうなぁ、わざわざ帰ってこなきゃいけなくなってお気の毒…と思っていたんだそうです。
と、そしたら事は意外な展開へ…
「あ、忘れたんで、それはまた今度持ってきます。遅れるけどいいですよね」
と、当然のような口調。
いやぁ～、いくらなんでもそれはまずいだろ…
注意されるって…と思ったら
「はぁ、そうですか。じゃ。」
と職員さんも、返却されないまま、新たな本の貸し出しに応じて…
ええぇぇ～～っ？！
そんなの許されるか？？フツウ？？
信じられない…
と思ったとか。
これって“信じられない”と思うほうが普通ですよね？
なんだかあまりにも当たり前にルールが破られすぎていて、
意味不明な事態が起こりすぎ…
職員さんも注意すべきでしょっ
まじめに取りに帰った私はなに？？
そんなルーズなやり方じゃ本が紛失するのも当然だよ…
重症なのは悪びれた感じもないこと。
堂々と新たに借りることができるところ。
そして面倒くさいことに巻き込まれたくない、
自分に損得がないからいいや、で流してしまう職員倫理。
公の図書館なので、書籍の費用はもちろん税金。
こんな単純なルールも守られない、
破る注意をしなきゃ、の倫理もない、
怒りとあきれと…それで平気？？と悲しくなってしまいます。
間接的に税金という形、同じ利用者という形、でかかわっているとはいえ、
その貸出返却に関しては当事者でもなく関係のない、ただ居合わせただけ、という状態だったので、母もなんとも口をはさむわけにもいかず。
黙って見過ごすしかなかったのだそうですが…。
普段は静かな母もさすがに、
管理体制に対して一言言ってやろうかしらっ
と怒っていましたが…。
ごもっとも。
マナーのなさ、面倒くさいことに巻き込まれなければいい、自分が良ければそれでいい、
その空気の蔓延ぶりにはまったく悲しくなります。
もちろん究極的には人間の思考はすべて利己なわけで、
他を思いやることも、私を滅して他に奉仕することも、
それがひいては自分の生を守ること、自分らしく生きるという自分の利益につながっているところを見逃してしまっては、絶対的価値が所与に存在しているように信じてしまって、
判断を誤る、
大切なものを見落とすことになりかねないですけど、
そこにおける利己、と、このマナーの違反、歪曲は違う。
集団で生きる、
社会に生きるものとして、
守るべきところはやっぱり自分のためにも守るべきルール。
それを否定することは、そこでの非存在となること。
それだけの考えも力もないいい加減さ。
そしてそれがなんとなくで生きてしまう空気。
やっぱりそれはおかしい。
このくらいのことで大げさな、と思われるかもしれないけれど、
こういうところからのゆるみが、いろんなところで社会のおかしなところ、偽装の各々として出てきているというか…
本当にこういう事態を間近にすると、汚れ、悲しみを覚えずには居られません。
うわっ。
つい１つで長くなってしまいました
２つ目は軽い話なんで。
こちらは今日の買い物での話。
立ち寄った店でワインフェアをやってたんです。
で、そのなかでお宝探しコーナーみたいなところがあって、
外れ品みたいな一本限りなんだけど、均一価格ご奉仕、になってたんです。
そこを何気なく通り過ぎかけて…
んっっ？？
前々から飲んでみたかったワインがっ
あるじゃないですか～～～っ
やったーーーーっ(*^^)v
かおっかな～～
手にとって。
んっっ？？
「こちらの商品は６本セット品」
はぁ？？
６本セットでじゃないと売らない商品だったらしいです。
しかもほかの５本は決められている。
いらないハウスワインばっかり。
で、６本分で価格は取られる、と。
全然お得じゃないじゃ～～～～んっ
何がお宝よ、何が掘り出しものよーーーっ
けっきょく買わずに帰りました
レジに行く前に気付いてよかったけど、出会えたのに買えなかった悲しさとだまされた～な悔しさと…
ちょっと凹んでしまいました
まぁむこうもお商売。
プロですもんね～。
そうそうお得なんてあるわけないか
プロと言えばっ！！
これが３つ目の悲しい話っ！！
Myojo。
今月号、KinKi少ない～～～っ
でも写真よく撮れてる～～～っ
ずるい～～～っ
どの雑誌もですけど、毎号確信犯ですよね。
見事に文の良さ、写真の良さ、価格感、
すべてが迷うようにできているっ!!
これが全てにおいて一番で、すべての中でお得で、絶対これ買おっ☆
のようには選択できないようになっているっ!!
一長一短、ちょいちょいの分散、
まったくお商売がうますぎますっ
流される私もよっぽどだとは思うけど（苦笑）
いつも書店で
「ずるいわ…」
呟いてしまいます
オリスタも見てきました。
次号も登場みたいですねっ♪
うれしいけど、こっちも２号に分散するなよっ
の感は多分に
ま、複数登場はうれしいながら、出費との相談は悲しいもんです…
そして帰宅して。
近所の同級生だった知り合いのお父様が亡くなられたという話を聞きました。
かなり年の離れた、上の兄弟がいると聞いていたので、私の両親よりは年上でしたが…。
年初にも同じく近所の別の同級生のお父様が亡くなられて…。
そのころは我が家もとても状況が危なかったので、何かを思う間もない状態でしたが。
我が家も大変だった今年は、次々に近所の同級生に不幸があり…
いつかは訪れることであり、その中で共に生きること、今を生きることを大切にしなければならないのは十分に分かっているのですが。
なんだか…
やはりこういう話を続けて聞くと気が落ちる、
１００歳を超える人も少なくない中で、早すぎる…
仕方のない、
どうしようもない問いながら
感じてしまいます。
直接に行き来が続いているわけではないので、お通夜ご葬儀には伺いませんが、陰ながら、ご冥福をお祈りしたい、
そしてあの同級生の子も、どうか元気に強く生きてほしい、
そう思っています。
今日のレシピです
・サーモンのムニエル クレソンのクリームソース …①
・茄子のマリネサラダ …②
・レンコンのもっちりポテトサンド焼き …③
①の作り方
１ サーモンは塩こしょうをしておく
２ 小麦粉をバターで炒め、粉っぽさがなくなったら豆乳を注いでホワイトソースを作る
３ 塩コショウで調味し、こまかく刻んだクレソンとペコリーノロマーノのおろしたものを加えて、軽く煮立たせ溶かし混ぜる
４ 荒熱が取れたら器に取って、軽いタイプの生クリームを注いでおく。クレソンを飾る
５ サーモンを皮目からじっくりとソテーする
６ 器に盛り付けて出来上がり
②の作り方
１ 茄子は皮をむき、細切りにして塩でもむ
２ 水に取ってあくをとり、絞り上げる
３ オリーブオイル、塩こしょう、ワインビネガーでマリネする
４ レタスを敷いた器に盛り、鷹の爪をのせる
③の作り方
１ レンコンは皮をとり、スライスして酢水にさらしておく
２ ポテトスナック（ポテロングやじゃがりこなど）を軽く砕いて湯でふやかす
３ 粗めのマッシュポテト状になればよい
４ １のレンコンの水気を取り、塩こしょうして片栗粉をはたく
５ 粉をはたいた面を内になるようにして、３をサンドしてレンコン２枚を重ねる
６ オリーブオイルでソテーし、表面に軽く焦げ目がつけば取り出す
７ とんぶりをのせて出来上がり
こんな日はやっぱりDBで笑って吹き飛ばしませうっ☆
今日は関ジャニ∞。
これは本当の、本当の、爆笑ですっ！
という噂なので。
楽しみ楽しみ
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