cogito ergo sum

日々の雑感・料理レシピ・KinKi Kidsに関することなど…
好きなものを気ままに綴るMy Style♪

HAPPY…? Halloween♪

2008-10-31 | Weblog
[レシピ] ブログ村キーワード

どうもっ♪
今日はハロウィンですね~。
まだまだなじみが薄い、とはいえ、かなり日本でも浸透してきた、
身近にもハロウィンのパーティーに出会うことが出てきた、
そんな気がしますが…。
どうでしょう??
我が家では…
仮装はさすがにしないけど、ちょっと料理で遊んでみたり、
くらいのミニパーティー?!が定番です。
ま、こうして無節操にとりあえずのってみる、
非常に日本人的といえば日本人的(笑)
ただ小さな子どもが身近にいないので…
Trick or Treat!!…なんてことはないなぁ
やっぱりこう、子どもの輝きがこういう行事になるととくに、あると違うんだろうなぁ…と思ったりもします。
自分が親になる自信は全然ないんだけど。
こういう時にともに楽しめる、
そういうのはやっぱり素敵だなぁ、と。
もちろん普段からも、ともに成長できる、生きていることを実感できる、
そういう素晴らしさがきっとあるのだと思いますが…。
まだ先のことですかね、あるとしても(笑)

…と、まぁ我が家としては微妙な気分だけの“かじり”ハロウィンを満喫しております
これはこれで、幸せ、ですけどね。

さて、と。
で、お化けもでるかも、な本日ですが
社会にはお化けも驚く事態は多々、なわけで。
やっぱり怖いのはお化けより人間だよなぁ(苦笑)

アメリカの大統領選挙もいよいよ目前。
先日はオバマ氏の3億数千万で特別番組を借りきった話が話題になっていましたが…。
それにしてもオバマ氏の選挙資金の額はすごい…
庶民派をうたいつつ、でこれっていいんですかねぇ。
総選挙資金が6億ドルを超えて史上最大。
う~~ん、他国のことながら、そこまでかける必要ってある??
マケイン氏にしても、公的資金の7000万ほどのみで、って、確かに6億と比べれば少ないけど、それでも7000万ドルって…
どんな額だよ…
それが公的って…
アメリカって借金は??
これだけの経済危機、他国への影響大、である今の状況で、その額って…??
踊らされた、大きな被害を受けている国、
とばっちりの大きかった国にでも、そんなに余ってるんだったら配ったら??
…と、ま、こんなことはあり得ない話で、もちろん起こり得ないとはわかっていながら。
そこまでかかる選挙にはやっぱり疑問。
たしかに国土も広いし、少し遊説に、視察に、といっても大変で、日本以上にヘリなど、お金がかかるのもわかりますが…
大国だから、とはいえ、
大国らしさはそういう派手さじゃなくて、堅実な姿で他をけん引するというか、もうちょっと感心できる姿で見せてほしいよなぁ…と。
勝手ながら思ったりします。

で、振り返って日本。
まぁこちらもお化け以上につかめない、
素晴らしくするりするりと逃げる解散。
よくわからないバラマキは続くし…
一人頭1万2000円ほどを配る??
そりゃ、もらえるものはもらいますけど…
配らないでちゃんとストックしておく、
税金を上げないですむようにとか、将来的な生活、社会の安定のために運営するとか…
したほうがいいんじゃないかなぁ。
配るだけ配って、いかにもバラマキと批判されたから、みたいなタイミングで、消費税の増税にも言及するとか…
なんか変。
今切迫してないなら、自分でその配られた分を備えにストックしろってコト??
やっぱりそれってちょっと変。
預かった国民のお金、国のお金を戻しちゃう、投げちゃう、じゃなく、きちんと国民の幸福のために運用する、
それをしてこそ「国」の意味があるんじゃないの??
と。
理想論といわれても、やっぱり基本はそうだと思う、私はね。
日銀の政策金利は、思ったよりは下がらなかったとはいえ、下がっちゃうし…
暮らしには厳しい話が続きます。

厳しいと言えば、解散、総選挙がのびにのびていることで、様々なところに意外な波紋も広がっているのだとか。
選挙箱を作る会社などは、選挙間近ということで、
材料は購入してしまっている、
その代金は近々に納めなければならない、
ところが、選挙がのびて箱を納入してもらえない。
代金が支払われない。
材料費の支払いだけはやってくる、
収入はない、
ただでさえ苦しいこの時代のところへ持ってきてそれでは…
破綻してしまいかねない危機なのだとか。
たしかに。
…ですよね。
ほかにも急きょ選挙、
その発表からじゃ間に合わない準備も多々あるでしょうしね…
思わぬ「のび」に泣いている人も少なからず、のようです。

選挙に立つ予定の新人候補者さんのなかにも、
自民が弱って「ここぞ」とばかりに選挙対策事務所を早々と大々的に設けた、
そういう人も各地少なくないようで。
もちろん、その事務所の家賃だってかさんでいくんですよね…
どうするんだろう…

ま、解散する、とは一度も述べてはいないわけで。
勝手に選挙内閣と見た、
解散間近間違いなしと踏んだほうが悪い、信じた人が見誤りなだけ、
と言われればそれまでなのですが
ま、さすがに、いい加減国民に真意を問わなきゃいけなくなるだろう、
そうじゃないとやっていられないはずだ、
そう考えるのが常識的だったはずなんですけどね…
もう、なんだかよくわからなくなってきてしまいました

このぶんで行くと、今年の可能性はかなりうすい。
早くて年明け1月?
そこを超えれば予算成立までは無理だろうから、成立後の4月?
でもサミットとかもあったらそこもあやしいし…
となるとまさかまさかの任期満了9月??

9月だと…この選挙雰囲気をちらつかせたまま、1年近く行っちゃうの??

この金融危機、社会不安のなか、選挙どころではない、
政局よりも政策だ、
今やるべきことに全力を、

それもまた、言い方で正論ではあるけれど…
まぁ、つかめないことだらけ、
もう笑うしかない?
いや、笑ってもいられないけれど…
そんなニュース続きの今日この頃です。

こうして10月も終わっちゃうんだなぁ…


今日のレシピです
レシピはもちろんHalloween Food Recipeです☆

・Halloween ポークソテー …①
・パンプキンサラダ ローズマリー風味 …②
・ラタトゥイユカップ …③

①の作り方



1 春巻きの皮もしくはワンタンの皮を、水で2枚貼り合わせる。ジャックオーランタンやこうもりの型に包丁でカットする。切りぬいた残りの部分は細かく切っておく
2 オリーブに竹ぐしで穴をあけ、細めのパスタを刺し、蜘蛛のような感じにする
3 1,2を油で揚げておく
4 ブロッコリーは蒸す
5 豚肉は肩ロース、ローズなどの部分を塩をしてソテーする。表面を焼きつけたらあとは弱火で火を入れる
6 焼き終わったフライパンをデグラッセし、バターを溶かしこんでソースとする
7 煮詰めたバルサミコ酢、クレソン、1,2,4と焼きあがった豚肉を一皿に盛り付ける
8 6のソースを流して、豚肉に軽くこしょうをひき、出来上がり


②の作り方



1 玉ねぎは薄切りにして塩でもむ
2 ローズマリーは半量を軸から外して1と合わせる。残り半量は飾り用に取っておく
3 かぼちゃは蒸してマッシュする
4 クリームチーズとヨーグルト、マヨネーズ、塩こしょう、コンデンスミルク少々を混ぜ合わせる
5 1,2,3を4で和える
6 器に盛って飾り用のローズマリーをのせ、冷やして出来上がり


③の作り方

1 茄子、赤ピーマン、黄ピーマン、玉ねぎ、を小さな角切りにする
2 みじん切りにしたニンニクを炒め、香りが出てきたら1を1種類ずつ炒める
3 炒めたそれぞれを合わせ、角切りのトマトを加えて炒め煮にする
4 塩こしょうで味を調え、トマトペーストも加えてさらに煮る
5 器に盛って出来上がり


ちょっと遊びゴコロ、感じてもらえるといいな♪

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2008-10-31 | Weblog
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*このエントリは、ブログペットの「paco」が書きました。