「焼肉トラジ 錦糸町店」(錦糸町)

【ステーキ漂流記season2】
21軒目「焼肉トラジ 錦糸町店」特ハラミ

ハイ、叙々苑様様のおかげで、ボクはお調子ぶっこいてちょっと時間を空けてから「焼肉トラジ」になだれ込む。


チャンスじゃん。

叙々苑とトラジを比べる。





その結果、
ラオウ(叙々苑)とジャギ(トラジ)ぐらいの差があった(笑)。

まず、肉は群馬県産の黒毛和牛。
タレは1種類。

焼いて食べればそれなりに黒毛和牛の旨味はあるが、さっき食べた叙々苑の肉の旨味には勝てない。
肉の見立てで負けている。

ちなみに、値段もトラジの方が高い。
叙々苑のリーズナブルの所を星2つにしたが、実は一皿2400円だったのでバカ高くはない。
ところが、トラジのステーキ肉は特ハラミが3200円、売り切れていた特カルビが3800円。

不味くはないが、
焼肉トラジ、叙々苑に全面的に敗北！

総合:★★★
素材:★★★
タレ:★★★
工夫:★★
サービス:★★
リーズナブル:★★