網焼きクジラ

昨日アップした流木風のクジラがけっこう反応がいい。
というか、もう捕鯨されちゃった(^^)

あれ？　こういうクジラもアリか！？
＋ノーションさんからは、もっと流木っぽくというアドバイスをいただいたので、よ～し！もっとボロボロにしてやれ～

ということで・・・



網焼き～（笑）
今日は風が強かったので、火力が強い(^^;)



ちょっと焦げた(^^;)
でも、昨日紹介したヤマダイのウスクチ醤油をかけたら美味しそう！（笑）



って、juconなにやっちゃってんの？と思っている方もいらっしゃるでしょうが、これは伝統的技法の焼杉を応用した加工方法。
浮造りをする前に焼いておくと、さらに凹凸が際立ちます。


で、こんな感じに仕上がりました(^^)



今回、あえて節のあるモノを使ったので、ヒレなどは欠けています。
やっぱりこっちの方がjuconっぽいか！？
しかし、節がいい具合に入っている材料がないと、同じようなのをまた作ることができないんで、安定的に作るのはムリですね。


せっかく、いい感じに朽ちた雰囲気を出せたので、若いクジラも作って親子にしてみました！




あっ、今回はシロナガスクジラです(^^)








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