なんと昨日はビーフカレーとポークカレー
すぐきのライタ、バスマティライス。
本場のカレー店で両方食べることはできない。
ヒンディーは牛が、ムスリムは豚がタブーになっている。
今回は初めてブラウンカルダモンを試した。
パンジャーブ料理店ではポークカレーを食べることは無理で、
ネパール料理屋ではビーフカレーがメニューにない。
この取り合わせはオリジナルならでは！！！
すぐきのライタ、バスマティライス。
本場のカレー店で両方食べることはできない。
ヒンディーは牛が、ムスリムは豚がタブーになっている。
今回は初めてブラウンカルダモンを試した。
パンジャーブ料理店ではポークカレーを食べることは無理で、
ネパール料理屋ではビーフカレーがメニューにない。
この取り合わせはオリジナルならでは！！！
