最近のお酒メモ

アマビエがらみでアマエビを入手しました。
それにともない日本酒も。



遠藤水産の日本酒に合うつまみシリーズ。
そして国稀の純米大吟醸。
『極』はすっきりと飲みやすく、どんどん行けちゃう危険なお酒。
『選』は比べてずっしりとした存在感のある美味しいお酒。



こちらは気になっていた清里のジャガイモ焼酎。ボトルのデザインもスタイリッシュ。
いもくさくて甘めなのかなー。と思っていたら大外れで、ウイスキーのような樽の芳醇な香り、そして飽きの来ないお洒落な飲み口。ジャガイモ風味は意識して探したら隠れているみたい。しかもお洒落なジャガイモ。

北海道の地酒、どんどん進化してるんですね。



日本のお酒ばかり飲んでいたのでコロナを頂きました。
久しぶりに飲んだけど、やっぱり旨いわ！アマエビは残った頭を汁に投入。最後まで甘かったアマエビ様。