皆さん、こんにちは(^^)/魚屋しげです
昨日も、かねしげ鮮魚店は「刺身バイキング」が大変人気でした
皆様、いつもありがとうございま~す
本日は、新鮮な「松川がれい」・「天然ひらめ」・「活〆黒そい」などが入荷しております
ぜひ皆さん、かねしげの新鮮な魚介を食ってケロ~

↓「刺身盛合せ」のご注文をいただき、ありがとうございます

↓「刺身盛合せ」のお皿の貸出し・お客様のお皿持ち込み大歓迎で~す

↓ご予算・内容など、お気軽に魚屋しげまでお電話くださいね~(^^)/

↓やっと、日高産「松川がれい」が入荷しました
刺身でだします

↓「天然ひらめ」

↓「活〆黒そい」

↓剥いてしまいま~す
プリプリの「生南蛮エビ」

↓これから、うちの人気商品「ほっけ味噌漬け」の仕込みで~す
脂のある「ほっけ」だから旨いんです

↓日高産「真ほっけ」で~す
生ら干し作りま~す

↓特大の「しまほっけ」は、塩水に漬けてから干します

↓魚屋しげちゃんの「鮭とば」仕込み途中経過だよ
1週間干した「鮭とば」です
これから味付けしま~す

↓魚屋しげちゃんの「鮭とば」味付け中

↓そして、また干しま~す
あと2週間かかりま~す

↓メンコイやつら「
HIK48(ヒイカ)
」もこんな姿になりました
(かわいそうに、やつらも干されてしまいました
)

↓今朝の市場に、こんなものがありました
「巨大カスベ」です
120キロくらい

本日も皆さんのご来店を、心よりお待ちしています(^^)/

↓「ポチッ」としていただくと魚屋しげ、とても励みになります。
人気ブログランキングへ




ぜひ皆さん、かねしげの新鮮な魚介を食ってケロ~


↓「刺身盛合せ」のご注文をいただき、ありがとうございます


↓「刺身盛合せ」のお皿の貸出し・お客様のお皿持ち込み大歓迎で~す


↓ご予算・内容など、お気軽に魚屋しげまでお電話くださいね~(^^)/

↓やっと、日高産「松川がれい」が入荷しました



↓「天然ひらめ」


↓「活〆黒そい」


↓剥いてしまいま~す



↓これから、うちの人気商品「ほっけ味噌漬け」の仕込みで~す



↓日高産「真ほっけ」で~す



↓特大の「しまほっけ」は、塩水に漬けてから干します


↓魚屋しげちゃんの「鮭とば」仕込み途中経過だよ




↓魚屋しげちゃんの「鮭とば」味付け中


↓そして、また干しま~す




↓メンコイやつら「





↓今朝の市場に、こんなものがありました




本日も皆さんのご来店を、心よりお待ちしています(^^)/

↓「ポチッ」としていただくと魚屋しげ、とても励みになります。
