札幌市西区「発寒かねしげ鮮魚店」のブログ

札幌市西区発寒5条4丁目2-54 (南部ビル1階)
営業時間10時~19時・定休日 水曜

久しぶりに「宗八がれい」を干しあげて気分爽快!!刺身と手作り干物の専門店「発寒かねしげ鮮魚店」。

2019-02-15 07:06:11 | 日記
皆さん、おはようございます(^^)/刺身と手作り干物の専門店「発寒かねしげ鮮魚店」ですかねしげの「生ら(なまら)干し干物」は、乾燥させすぎず生っぽさを残した絶妙な干物です素材の美味しさをいかし余計な調味料を使用いたしておりません程よい塩味でホカホカご飯との相性もバッチリ皆さんからリクエストが多い「宗八がれい」が美味しく干しあがりました(^^)v

青森だよ「本マス(サクラマス)ルイベ」


ザ北海道自家製「真だらの昆布〆」


厚岸「活つぶ」のお造り


↓かなりおすすめ苫小牧「活ほっき」のお造り


釧路「北釧(ほくせん)鯖」で手作り


なまらできたて自家製「生ら(なまら)〆さば」


みんな大好き「宗八がれい」


↓久しぶりに室蘭の「宗八がれい」を生ら(なまら)干し


自家製「生ら(なまら)干し干物 宗八がれい」


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発寒かねしげ鮮魚店
■住所 札幌市西区発寒5条4丁目2-54 (南部ビル1階) 「JR発寒中央駅」から徒歩約5分
地図は「こちら」

■電話番号 011-215-6997
※ランチタイム(11時~14時)は、お電話にでれない場合がございますのでご容赦願います。
■営業時間
 【鮮魚コーナー】10時~19時
 【イートインコーナー】11時~14時(ラストオーダー13時30分)
※ライスがなくなった際には、時間内でも終了する場合がございますのでご容赦ください。
※「イートインコーナー」では、セルフサービスにご協力いただいております。
■定休日 水曜日
■駐車場/3台(店舗裏側に専用駐車場がございます。当店の駐車場は、駐車場番号19・20・21番です。)
※「イートインコーナー」営業時間に満車の際は、店員にお声をかけてくださいませ。他の駐車スペースをご案内いたします。 



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