毎日これでもか とばかりに 暑い日が続きますが
みなさまいかがお過ごしですか?
太陽の光がまぶしい 日中は 外出するのも なるべく避けたくなります。
そんなときは おうちごはん というわけで ランチプレートを
作ってみました。
パンは antendo で。 石焼食パン で知られていますが
種類は豊富で どれにしようか選ぶのに 迷ってしまいます。
マカダミアカンパーニュ、ライ麦の入ったミッシュブロート、
ベルギーワッフル、モーニングロールを 購入しました。
・・・ パンを組み合わせて ・・・
白い四角いプレートに
パンと きゅうりとピクルス、ラズベリージャム、サラダ
サラダは
レタス、トマト、ルッコラの上に カリカリベーコンとマッシュルームをのせ
マヨネーズとごまを かけました。
・・・ モーニングロールで ・・・
ベーコンのかわりに 焼いたソーセージです。
ピクルスに 粒マスタードをそえました。
アイスティーと いっしょに いただきます。
節電で どこもかしこも暑いのが 続いていますが
少しだけでも 涼しくなっていただけたらうれしいです