梅干しの天日干し完了する

梅干し作りの土用干しも雨に降られず無事完了する。
大粒で皮が薄く果肉多い南高梅は梅干しの最高峰である。
酸っぱい香りが自然とツバキを呼び起こす。
この夏例年以上に異常な程の高温が続き毎日熱中症関係のニュースが聞かれる。
熱中症予防に有効な経口補水液の飲用とは別に水と一緒に梅干しもあげられる。
昔の人は疲労回復に夏バテ防止に梅干しを重宝していた。
我が家も梅酒・梅ジュースそして梅干しを毎年つくり夏場の健康食品として口にしている。
驚異の梅パワーを列挙してみると
食欲増進効果・疲労回復効果・抗酸化活性作用・血液浄化作用・高血圧化の抑制・動脈硬化抑制・食中毒予防・糖尿病予防・胃がん予防・インフルエンザ予防・脂肪燃焼作用等々
子供の頃頭痛にこめかみに果肉をなすりつけてもらったこともあった。

これだけ猛暑が続けば体力無い高齢者・子供は要注意だ

本日７月２３日は暦の上では大暑今夏一番熱い時季にあたる。
各地で気温３５度超の猛暑が４０度を超えているところもあり昨今の日常的なニュースになっている。
高齢者が熱中症で死亡したとか子供が搬送された等の出来事が報じられており
我が家は室内で３０度を超えればクーラーをＯＮして何回も水分補給を行い熱中症防止に努めている。
今朝も８時過ぎには涼しい部屋となり新聞見たりテレビを視たりごろごろと一日が無為に終わりそうだ。
夜になっても２階の寝室は昼間の熱気が冷めず毎日朝からクーラー漬けになっている。
午後寝室の温度計を見てみたが外と同じ様な温度を示している。ああ・・今夜もクーラーの中で過ごすのか